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Chefs et producteurs inspirés par l’‘esprit cantal.
Chantal vous a amusé, et bien mangez maintenant
Un an après le lancement de la campagne de communication 2009-2012 du Cif, la grande famille de l’appellation était réunie lundi…
Les sélectionneurs bio ouvrent leurs portes
Les sélectionneurs bio ouvrent leurs portes
Des éleveurs en races limousine et charolaise en production biologique ont fait découvrir leurs élevages le temps d’un week-end.
Grâce aux campagnes de vaccinations obligatoires de 2009 et 2010 (plus de 16,3 millions de bovins et 5,9 millions de petits ruminants vaccinés en 2010), la situation épidémiologique de la fièvre catarrhale a pu être maîtrisée : seul un foyer a été détecté en 2010 contre 32 000 en 2008 et 83 en 2009. La nécessité de maintenir un haut niveau de protection sanitaire des cheptels demeure.
Fièvre catarrhale : être volontaire dans la vaccination
Elle devient volontaire au 2 novembre 2010 avec des enjeux sanitaires et des obligations réglementaires à prendre en…
Les éleveurs toujours présents
Les éleveurs toujours présents
Délégation auvergnate et plusieurs parlementaires en soutien.
L’installation au féminin
L’installation au féminin
Christelle Astre évoque le parcours qui l’a amenée à devenir agricultrice au sein d’un Gaec, associée avec sa mère.
Chaque année, près de 900 000 broutards français prennent le chemin des ateliers d'engraissement italiens.
Broutards : les conditions pour préserver la romance franco-italienne
Le broutard français garde un avantage concurrentiel certain sur le marché italien. Mais celui-ci est convoité par la concurrence…
Le bois transformé en plaquettes est une énergie compétitive.
La déchiqueteuse séduit les agriculteurs
La Cuma 23 a acquis son propre matériel cette année.
Progrès sur le développement squelettique
Progrès sur le développement squelettique
La section du Herd-book limousin de la Creuse a tenu son assemblée générale lundi 18 octobre.
Des adaptations sur l’environnement contre le maintien d’un soutien public
Des adaptations sur l’environnement contre le maintien d’un soutien public
La Charte des bonnes pratiques d’élevage a 10 ans. Le Gouvernement est prêt à maintenir son soutien financier à condition qu’elle…