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Pierre Mathieu - qui a repris la ferme auberge parentale - a récemment accueilli sur son exploitation la sous-préfète de Mauriac.
Buron du Chaussedier : une table ouverte sur l'élevage authentique
pierre mathieu L'éleveur de salers a repris l'exploitation et la ferme auberge créée par ses parents. Une activité touristique qu…
Une cuisine sur-équipée (toutes cuissons), un “vrai” salon de coiffure avec bacs, encaissement, etc., un atelier mécanique qui va doubler... 
IFPP : le renouveau de l’apprentissage
L’image de l’apprentissage et des métiers manuels changerait-elle enfin ? Le centre de formation d’Aurillac enregistre un regain…
Ce guide a pour objectif de présenter les démarches sanitaires que doit effectuer tout détenteur d’équidés. Il est consultable à l’adresse suivante : 
https://www.ifce.fr/wp-content/uploads/2021/04/SIRE-Guide-DetenteurV2.pdf
Une visite sanitaire pour les équidés aussi
Dans le cadre de l’arrêté ministériel du 19 septembre 2018, les équidés ont été intégrés à la liste des espèces concernées par la…
Le coût des aliments achetés a augmenté de 2,7 points en un an.
L'APLMC plus que jamais aux côtés des éleveurs
Bâtie au moment de la sortie des quotas laitiers, l'association des producteurs de lait du Massif central est toujours au rendez-…
Chaque année, ce sont près de 80 pêches électriques qui servent à l’inventaire des populations de truites dans le Cantal.
2021, un été pourri... pas pour les truites !
J-10 avant l’ouverture de la pêche à la truite qui s’annonce prometteuse au vu des bonnes conditions estivales et de reproduction…
Passionné de météorologie, Alexandre Letort a captivé son auditoire. Et expliqué la complexité des prévisions sur  les massifs auvergnats.
Alexandre Letort, de Météovergne : ce qu'il faut savoir du ciel auvergnat
Temps changeant et temps qui change, la météo et le climat auvergnats sont décryptés par un spécialiste, le fondateur de…
Pour les agnelages, préparez une trousse d’agnelage : gants, savon, gel obstétrical, lacs d’agnelage, produit désinfectant pour les nombrils. Pensez à avoir sous la main du colostrum et un lait premier âge. Le colostrum, qui peut être de brebis ou de vache, est gardé congelé en unités de 250 à 500 ml. Si l’agnelage a lieu en bergerie, prévoyez des cases de dimensions suffisantes pour loger individuellement chacune des brebis du groupe, pendant deux à trois jours, avec son ...
La période d’agnelages : une attention particulière pour un bon déroulement
La production d’une brebis se joue souvent dans ces quelques heures, avec des risques pour l’agneau mais aussi pour la mère. Il…
Le sénateur réclame à l'État davantage de confiance accordée aux collectivités locales rurales.
Bernard Delcros, plus convaincu que jamais d'un poids de la ruralité qui se renforce
Face à la presse cantalienne, Bernard Delcros a présenté ses satisfactions, ses espoirs et ses propositions pour un développement…