Les deux projets de décrets des AOC cantal et saint-nectaire viennent d’être validés par le CNPL. Un nouveau chantier s’ouvre :…
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La FDSEA organise en décembre une réunion par arrondissement avec trois invités nationaux.
Aujourd’hui retraité, Géraud Trin fait partie des pionniers qui ont cru dans les qualités de la race salers.
Lors du comité départemental à l’installation qu’ils président, les JA du Cantal ont détaillé les orientations qu’ils souhaitent…
Le Contrôle laitier et la Chambre d’agriculture conduisent actuellement un audit gratuit auprès des producteurs laitiers pour les…
Huit jeunes agriculteurs, installés ou sur le point de l’être, ont suivi une formation de cinq semaines au centre Hors saison de…
De l’avenir des aides aux nouvelles fonctions de l’agriculture : retour sur les débats du 61e congrès de la FDSEA.
Marquant la fin de campagne de fabrication, le concours des fromages AOC salers a été l’occasion de vérifier que la filière a…
Les éleveurs du Cantal ont fait forte impression sur le concours interrégional de la race limousine.
Le 4 décembre, une équipé spécialisée collectera à Saint-Flour et Aurillac les produits phytosanitaires interdits ou périmés.