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Kafékap : le café d'orge made in Cantal
À 29 ans, Flora Kapala torréfie et commercialise depuis son petit atelier en Val d’Arcomie du “café” d’orge torréfié, une…
« Ambitieux et partagé », le projet de mandature de la chambre régionale d’agriculture
Lors de sa session de fin novembre 2025, la Chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine a dévoilé son projet de…
Plus les vaches mangent de l'herbe, plus les fromages sont jaunes, fondants et goûteux.
Qualité des fromages : l’atout herbe
Le constat est sans appel : il y a un besoin « crucial » de maintenir un niveau minimum d’herbe fraîche dans les rations des…
Les panneaux des communes accrochés aux grilles de la préfecture à Guéret
Colère, ras-le-bol et détermination : en accrochant les panneaux des communes aux grilles de la préfecture, les…
un taureau de race limousine
Station ABL : de la qualité, de la croissance et des nouveautés
ABL 25-1 : Vente aux enchères en ligne et en présentiel le vendredi 16 janvier à 10h00
Population cantalienne : pourquoi la remontada ne se confirme pas ?
À peine gonflé, le soufflé retombe déjà : entre 2025 et 2026, le département perd à nouveau des habitants, toujours pénalisé par…
" La colère agricole est la conséquence directe d'un défaut de réponse du Gouvernement"
Le monde agricole est traversé par des tensions légitimes qui sont la conséquence directe d'un défaut de réponse du Gouvernement…
Seul le dépeuplement total du foyer permet d’éteindre rapidement la circulation du virus.
Tout ce qu'il faut savoir sur la DNC
Le GDS vous propose une Foire Aux Questions autour de la DNC. Au 2 janvier 2026, et depuis le 29 juin 2025, 117 foyers de DNC ont…
Deux personnes portent un plat de charcuterie.
Restaurant du col de Serre : “Vivre l’endroit” pour Manon et Pascal
Le restaurant du col de Serre est à nouveau ouvert depuis début décembre. À sa tête, Manon Pissavy et Pascal Dhennin veulent s’…
cure thermale
Pas de déremboursement des cures thermales, mais la vigilance reste de mise
Alors que l'adoption du budget de la Sécu a rendu caduc le projet de déremboursement des cures thermales et que la tentative du…