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L’intervention de Joêl Gayet, du cabinet CoManaging, a été suivie avec attention par les acteurs touristiques.
Les Gîtes de France ciblent “les nouveaux touristes”
Avec 1 270 hébergements proposés, l’offre des Gîtes de France dans le Cantal permet d’aller à la conquête d’une nouvelle…
Pour le docteur Giboudeau, il suffit d’être attentif à l’état général de l’animal pour améliorer ses rendements.
Une méthode efficace pour observer ses animaux
Une bonne observation de l’état de santé de l’animal peut aider à faire baisser ses coût de production. Le Contrôle laitier mise…
Nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, Henry Peyrac est éleveur à Cruéjouls, dans l’Aveyron.
Le nouveau président de la race aubrac
Henri Peyrac, nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, évoque les projets de la race.
L’architecte du projet présente les nouveaux locaux aux élus et personnalités qui ont visité le chantier vendredi.
Une nouvelle unité fromagère en construction près de Mauriac
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près de Mauriac. Sa mise…
Environ 6 200 tonnes de bleu d’Auvergne sont produites chaque année par huit fabricants (ici LFO Saint-Flour).
Le bleu d’Auvergne dévoile son nouveau cahier des charges
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a revu son cahier des…
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Du suspense et de la qualité : le concours départemental de chevaux lourds a tenu ses promesses samedi à Allanche.
Un concours de chevaux lourds de haute volée à Allanche
Allanche a accueilli samedi 14 octobre le 11e concours départemental de chevaux de trait. 230 animaux sélectionnés sur les…
L’usine aveyronnaise Sopave achète désormais les plastiques usagés du Cantal pour les transformer en sacs poubelles ménagers.
Les coûts de collecte du plastique diminuent
La Chambre d’agriculture suit de près l’évolution des opérations de collecte des plastiques agricoles.
Bruno Faure, président du CDT et les lauréats, lors de la remise des prix du concours “Café Cass’croûte” au Rétro, à Salers.
Le casse-croûte à toute heure dans un cadre sympathique
Les premiers “Cafés cass’croûte” voient le jour dans quatre communes. Une nouvelle philosophie de l’accueil touristique est née.
Réunie à Aurillac, la section des anciens exploitants de la FDSEA a commenté les annonces de revalorisation des retraites les plus faibles.
Les anciens exploitants se félicitent d’une avancée
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.