Aller au contenu principal
Protéines
Plan protéines : Une stratégie nationale qui ratisse large
Julien Denormandie a présenté la stratégie nationale sur les protéines végétales, dotée de 100 M€ du plan de relance sur deux ans…
Les fortes chutes de neige de la semaine dernière ont été mises à profit pour préparer les pistes par un damage régulier.
Le nordique cantalien est prêt
Pas de remontées mécaniques... Qu’en sera-t-il de la pratique du ski dans le Cantal pour les vacances de fin d’année ? Petit tour…
Installé depuis 1996, Jean-Louis Feres produit des volailles de qualité, un savoir-faire récompensé notamment avec des Fermiers d’or.
Cette année, ce sera l'aile ou la cuisse à Noël, mais pas les deux...
L'incertitude qui plane sur les réunions de famille à Noël impacte les ventes de Jean-Louis Feres qui, paradoxalement, a très…
À Leynhac, on estime avoir eu de la chance après avoir maîtrisé un départ de feu lié à la foudre. Mais que ce serait-il passé en pleine forêt ? 
L’urgence d’entretenir une forêt qui sèche pour prévenir des risques d’incendie
Les arbres morts au milieu de massifs forestiers denses représentent un risque accru d’incendies difficiles à maîtriser.Les…
Raynald Chameret devant la fontaine à eau pour particuliers proposée aux Teissiérois.
Eureau Sources veut s'attaquer au marché des particuliers
La société, qui a repris en 1995 l'exploitation des eaux de Teissières-les-Bouliès, veut faire entrer ses bonbonnes au domicile…
Plateforme d'essais ACM
Le maître-mot, c'est la diversification de son assolement céréalier
L’Assemblée Générale de l’ACM s’est tenue le 18 novembre, en présence des agriculteurs du bureau et des conseillers référents des…
Une intégration définitive des tunnels dans l’aire d’appellation cantal : un soulagement pour les fromagers et affineurs. Ici Cyprien Duroux dans le tunnel de Pandrignes.
Des fromagers/affineurs qui voient enfin le bout du tunnel...
Au terme d’une procédure qui aura duré 13 ans, les tunnels d’affinage des entreprises Duroux et Charrade intègrent officiellement…
Une salle de l’Hôtel du département était aménagée en studio de télévision pour retransmettre sur Internet. 
Internet, la boutique de la vente directe
Les sites individuels, les plates-formes collectives et même les pages Facebook sont devenues les vitrines privilégiées de la…
Trois visites chez Guy Charlannes à Jaleyrac et la quatrième a été la bonne : avec la complicité de la Chambre d’agriculture, Guillaume Valmier s’y est installé. Avec Manon Courtine, sa compagne, le jeune couple concrétise ici un projet de vie.
Quand la volonté de transmettre est aussi forte que celle du jeune de s'installer
Jusqu'au 4 décembre, la Quinzaine de la transmission sensibilise des cédants agricoles potentiels et invite à anticiper en s'…
La fréquence des épisodes de sécheresse s’est accélérée ces dix dernières années.
AP3C : des données consolidées pour passer à l'action dans le Massif central
Le projet "Adaptation des pratiques culturales au changement climatique" (AP3C) dispose désormais d'indicateurs clés détaillés au…