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Des essais seront visibles lors de la journée Tech&Bio, comme ici avec au premier plan du Teff Grass et à l’arrière le sorgho Pipper.
Journée technique pour toutes les agricultures
Six Ateliers Tech&Bio sont organisés en Haute-Loire le 17 septembre prochain au Gaec du Fultin à Dunières.  Mickael…
Avec Piloter sa Ferme, les agriculteurs accèdent rapidement aux tendances des marchés.
Des clefs pour gérer différemment son entreprise
Le logiciel Piloter sa Ferme aide les agriculteurs à commercialiser leurs productions au bon moment, au bon volume et à sécuriser…
La randonnée, l'activité plébiscitée par les vacanciers dans le Cantal.
Fréquentation touristique : “Depuis la mi-juillet, c’est le 15 août tous les jours !”
Après l’angoisse d’un été à blanc, les acteurs du tourisme ont retrouvé le sourire dès le mois de juillet avec une fréquentation…
Ce sera la dernière saison pour Jean-Philippe Cassan qui troquera définitivement son costume de rugbyman contre celui d’agent immobilier
Jean-Philippe Cassan, trois costards en un pour un homme de principes et de devoir
Trois-quarts centre du Stade aurillacois, Jean-Philippe Cassan, 31 ans, est également sapeur-pompier volontaire depuis 2015... et…
Ils témoignent d’une nouvelle sécheresse qui sévit sur tous les territoires du Cantal
Pas un coin du département ne semble épargné par une sécheresse qui a démarré, certes plus tardivement, mais dont les éleveurs…
Premières cuvées du vin de Montmurat mises en bouteilles par Sébastien Lavaurs
Sur les flancs argilo-calcaires de Montmurat, à 380mètres d’altitude, la vigne renaît. C’est l’œuvre d’un viticulteur-vigneron…
L'irrigation des cultures est soumise à l'application de tours d'eau dans certains secteurs tels que l'Eau-Mère et l'Ambène.
Les agriculteurs de plus en plus nombreux à instaurer des "tours d'eau"
Cette année encore, les restrictions d'eau pleuvent sur les professionnels et notamment sur les cours d'eau non alimentés par une…
La randonnée, star de l'été
Saison estivale : les touristes sont-ils là ?
La fréquentation de ce premier mois de l'été donne de l'appétit aux acteurs du tourisme cantalien. Le point sur la région…
Principe : le camion fait halte dans les villages et propose des plats cuisinés à base de produits fermiers, à emporter ou consommer sur place.
Lou Braisadou invente la ferme auberge qui vient à vous
Ils veulent "garder l'esprit ferme auberge", mais se déplacent dans les villages dans un petit camion. Sandrine Dunand et Laurent…
Les aubrac devaient venir dans la ville préfecture en septembre dans une volonté de pédagogie à destination des consommateurs citadins
Aubrac : le concours départemental n'aura pas lieu
Prévu pour la première fois à Aurillac, le concours départemental aubrac est annulé en raison des incertitudes liées à la crise…