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Le drive fermier propose les produits de Valéry Dagot : délices aux mûres, confiture de groseilles, vinaigre de cidre cassis,...
Toutes les productions fermières cantaliennes au même endroit
Depuis sa création en 2014, le drive fermier cantalien n’a cessé de prendre de l’ampleur. De 15 producteurs adhérents, il est…
La société Z-Index que pilote Julien Gonzalès a conçu un outil pour la Sopa permettant aux éleveurs de faire leur demande d'enlèvement de carcasses depuis leur smartphone.
Z-Index : l'humain au coeur du réacteur numérique
Créée en 2013, la société aurillacoise Z-Index, tout à la fois concepteur de sites Internet que bureau de recherche et…
Benjamin Meilhoc et Pierre Desprat unis pour un accord parfait entre la cuvée Légendaire rouge 2019 et le fromage Cantal.
Un Accord Parfait gagné d’avance
Vin et fromage, un accord parfait pour les papilles souligné par Desprat Saint-Verny et l’AOP Cantal, unis pour célébrer la…
État et Département étaient représentés pour le lancement de cet accueil de jour mobile, baptisé L'Écoute itinérante.
L'Anef prend la route
Un camping-car affrété par l'Anef sillonnera dans un premier temps les routes du Nord-Ouest du département pour aller au plus…
Depuis le 12 avril, le tournage a débuté dans le Cantal, d'abord à Aurillac et désormais au Couderc de Trizac, notamment dans cette grange.
Une grange de Trizac tient le premier rôle du film Les Folies fermières
Afin de faire découvrir le Cantal à ceux qui ne le connaissent pas encore, le Département oeuvre à mettre ses paysages en avant…
Le Préfet Philippe Chopin, aux côtés du directeur de la DDT Armand Sanséau, est venu présenter le plan de soutien aux agriculteurs sinistrés par l'épisode de gel d'avril.
50 000€ pour les arboriculteurs puydômois
Suite à l’épisode de gel intervenu en avril dernier, le préfet du Puy-de-Dôme, Philippe Chopin, s’est déplacé chez un…
La plateforme «Herbe Richesse du Forez» à Saint-Just est dédiée à plusieurs essais dont les différents résultats et analyses seront présentés le 3 juin prochain
Les semis de prairie à l'étude
La plateforme "Herbe Richesse du Forez" à Saint-Just est dédiée à plusieurs essais dont l'un d'entre eux se concentre sur l'…
Le Lioran veut rapidement oublier cette année noire et regarder vers les prochaines saisons.
Quel avenir pour le Lioran ?
Malgré deux exercices difficiles, Bruno Faure, président de la Saem Lioran développement, ne veut pas lâcher la principale…
Jean-François Mathieu, "agri-formateur", n'a pas lâché ses origines cantaliennes, éleveur de salers au sein du berceau limousin.
Bien dans sa tête et dans ses bottes
Lui-même éleveur de salers, Jean-François Mathieu, formé à la PNL, aide les agriculteurs à trouver la cause et les solutions à…
Les conseillers des Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme, de la Haute-Loire et de la Loire ainsi que l'EDE 63 ont réalisé les premières analyses des différentes expérimentations.
Premières analyses sur la plateforme herbagère de Saint-Just
La plateforme d'essais mise en place par la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme à Saint-Just dans le Livradois-Forez sera le…