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Laurent Duplomb, président de la section Auvergne-Limousin à la Coopérative Sodiaal.
Des hausses significatives du prix du lait payé aux producteurs
Laurent Duplomb, président de la section Auvergne-Limousin explique les décisions de la coopérative sur les prix du lait en 2012…
Après les briques de lait, l’APLMcompte lancer d’ici la fin d’année une tomme de montagne, puis du beurre dans un esprit de partenariat gagnant avec les entreprises impliquées dans cette filière.
Quand les producteurs de montagne prennent en main leur destin
Les premières briques de lait de la marque de producteurs Mont Lait, créée et gérée par l’APLM,seront dans les rayons du centre…
Les représentants de la filière porcine en tête à tête avec le préfet Jean-Luc Combe, afin d’évoquer la crise du secteur.
FDSEA et JA revendiquent une augmentation immédiate du prix du porc
Dans le cadre d’actions nationales, une délégation de la FDSEA et des JA a rencontré le préfet du Cantal le 15 mai pour faire…
Laurent Laborie entouré de la grande famille de la salaisonnerie parlanaise.
Durant trois ans, la salaisonnerie Laborie affine le plus gros jambon du monde
Un jambon de coche, issu d’un élevage corrézien et séché àParlan dans le Cantal, s’avère le plus gros jambon sec jamais produit.…
Premier poste de dépenses des festivaliers : la restauration devant les commerces.
Ces 2 millions d’euros qui manqueraient à l’économie locale sans le théâtre de rue
Une étude diligentée par la Région Auvergne vient confirmer l’impact économique du festival de théâtre de rue et conforter sa…
Le Stade aurillacois peut être fier, encore bravo et merci
Défaits à Brive, les Aurillacois auront tenu près d’une heure avant que le banc corrézien passe à la vitesse supérieure. Le Stade…
Evelyne Boulet, présidente de l’APIV43.
Forum des initiatives locales autour de la filière ovine, le 23 mai à 14h
Le 23 mai, l’APIV 43 organise un forum sur les initiatives locales autour de la filière ovine. Présentation avec Evelyne Boulet.
Evelyne Boulet, présidente de l’APIV43.
Forum des initiatives locales autour de la filière ovine, le 23 mai à 14h
Le 23 mai, l’APIV 43 organise un forum sur les initiatives locales autour de la filière ovine. Présentation avec Evelyne Boulet.
Tous les moyens sont bons pour sensibliser le consommateur, comme ici une opération de stikage dans les grandes surfaces afin que la grande distribution n’impose plus ses prix au reste de la filière. Des actions devraient se poursuivre en Auvergne, la semaine prochaine.
Les producteurs de porcs montent au créneau
Depuis le 14 mai, les éleveurs de porcs se mobilisent dans toute la France pour exiger une revalorisation immédiate du prix du…
Le président de l'Association des éleveurs Fin Gras du Mézenc fier de cette reconnaissance qui encourage à poursuivre sur la voie de la « très haute qualité ».
Le Fin Gras du Mézenc accède au rang d’Appellation d’Origine protégée
Le 13 mai, l’INAO vient de mettre fin au long processus engagé par notre AOC en viande bovine, en l’enregistrant AOP.