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Transmission jeunes
La filière ovine veut renouveler au minimum 50% des départs à la retraite
La filière ovine se mobilise autour du renouvellement des générations en créant  des outils et des actions et en alliant…
Une intégration définitive des tunnels dans l’aire d’appellation cantal : un soulagement pour les fromagers et affineurs. Ici Cyprien Duroux dans le tunnel de Pandrignes.
Des fromagers/affineurs qui voient enfin le bout du tunnel...
Au terme d’une procédure qui aura duré 13 ans, les tunnels d’affinage des entreprises Duroux et Charrade intègrent officiellement…
Une salle de l’Hôtel du département était aménagée en studio de télévision pour retransmettre sur Internet. 
Internet, la boutique de la vente directe
Les sites individuels, les plates-formes collectives et même les pages Facebook sont devenues les vitrines privilégiées de la…
Trois visites chez Guy Charlannes à Jaleyrac et la quatrième a été la bonne : avec la complicité de la Chambre d’agriculture, Guillaume Valmier s’y est installé. Avec Manon Courtine, sa compagne, le jeune couple concrétise ici un projet de vie.
Quand la volonté de transmettre est aussi forte que celle du jeune de s'installer
Jusqu'au 4 décembre, la Quinzaine de la transmission sensibilise des cédants agricoles potentiels et invite à anticiper en s'…
La fréquence des épisodes de sécheresse s’est accélérée ces dix dernières années.
AP3C : des données consolidées pour passer à l'action dans le Massif central
Le projet "Adaptation des pratiques culturales au changement climatique" (AP3C) dispose désormais d'indicateurs clés détaillés au…
Léo Nicolas, jeune éleveur à Yssingeaux, dans sa stabulation laitière.
Léo Nicolas, un éleveur dans l’âme
éleveur laitier aux Ollières sur la commune d’Yssingeaux, Léo Nicolas conduit un troupeau de 55 vaches laitières. Son objectif,…
Visite d’exploitation l’après-midi du 6 mars à l'occasion de l'assemblée générale.
2020 : Carton plein pour le Syndicat Aubrac
Si 2020 fut pour les syndicats de races allaitantes une année blanche en termes d’actions promotionnelles, techniques ou festives…
Porcs sur caillebotis
Le porc entre dans une zone de turbulences
La Covid-19, la fièvre porcine africaine, la flambée des cours des protéines et des céréales, le porc s'apprête à entre dans une…
Poulets en intérieur
Toutes les volailles françaises confinées
Le 16 novembre, le gouvernement a relevé le niveau de risque d’influenza aviaire à " élevé " pour tout le territoire français.
Petit veau dans une case paillée
2020 : une année catastrophique
Les cours des petits veaux de lait s'effondrent depuis déjà plusieurs années. Le point avec les opérateurs de la filière en Haute…