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Approvisionnement durable et de qualité, repas végétarien, réduction du gaspillage alimentaire... L'Ademe s'est penchée sur la mise en oeuvre des objectifs de la loi Égalim dans quinze cantines. Elle rend son analyse et ses recommandations.
Les leviers pour mieux appliquer Égalim dans les cantines
Approvisionnement durable et de qualité, repas végétarien, réduction du gaspillage alimentaire... L'Ademe s'est penchée sur la…
Moyennant un coût de 21,70 euros de l'heure, la Cuma de Longessaigne dispose d'un télescopique de la marque Bobcat flambant neuf.
Camacuma : un système d'achat groupé avantageux
Le réseau Cuma a créé une centrale d'achat de matériel agricole baptisée Camacuma. En Auvergne-Rhône-Alpes, les télescopiques ont…
Christian Bajard, éleveur en Saône-et-Loire coordonne le Berceau des races à viande qui rassemble l’ensemble des départements d’élevage du grand Massif central.
« Les indicateurs de coûts de production explosent, les prix doivent suivre… Mécaniquement »
Si les cours des bovins progressent, ils ne couvrent pas la forte hausse des coûts de production. Cette flambée des charges doit…
De plus en plus de constructeurs proposent des automoteurs de manutention animés électriquement. La technologie évoluant, le nombre de modèles est amené à se développer.
La manutention mise sur l'électrique
De plus en plus de constructeurs proposent des automoteurs de manutention animés électriquement. La technologie évoluant, le…
Jeudi 12 mai, les élèves des écoles primaires de Fontanilles et de l'école Saint-Joseph ont pu découvrir des élevages à la Brousse, dans le cadre des septièmes rencontres Made in Viande.
Septième édition des rencontres Made in Viande à la Brousse
Jeudi 12 mai, les élèves des écoles primaires de Fontanilles et de l'école Saint-Joseph ont pu découvrir des élevages à la…
L'assemblée générale des jeunes agriculteurs Occitanie s'est déroulée jeudi 5 mai sur le site d'Arterris à Castelnaudary.
Deux Lozériens élus à Jeunes agriculteurs Occitanie
L'assemblée générale des jeunes agriculteurs Occitanie s'est déroulée jeudi 5 mai sur le site d'Arterris à Castelnaudary.
Vendredi 13 mai, Vincent Labarthe, vice-président de la région Occitanie en charge de l'agriculture et de l'enseignement agricole, était invité en Lozère par la chambre d'agriculture.
Vincent Labarthe en Lozère
Vendredi 13 mai, Vincent Labarthe, vice-président de la région Occitanie en charge de l'agriculture et de l'enseignement…
Après deux années sans foire de Lozère pour cause de Covid-19, l'événement a renoué avec son public du 13 au 15 mai, à Aumont-Aubrac, en présence des élus locaux, du département et du préfet de Lozère, Philippe Castanet.
La foire de Lozère renoue avec son public
Après deux années sans foire de Lozère pour cause de Covid-19, l'événement a renoué avec son public du 13 au 15 mai, à…