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Une dégustation appréciée par les consommateurs venus faire leur marché au Plot.
Dégustation de boudin "porc de Haute-Loire"
Par -10°c au marché du Plot du Puy en Velay samedi 13 au matin, 4 producteurs fermiers proposaient à la dégustation du boudin…
Devant une vache laitière, les candidats ont tenté d’approcher le jugement du jury.
Savoir pointer pour améliorer son troupeau
125 jeunes agriculteurs ou élèves des établissements agricoles du département ont participé le mercredi 10 décembre, à la Finale…
Prix du lait payé aux producteurs en 2008. (en euros/1000L).
Un prix du lait en baisse dans toute l'Union Européenne
En 2008, le prix moyen du lait payé aux producteurs en France est de 32,91 cts d'euros par litre, ayant essuyé une baisse…
Georges Assezat, Directeur de la FDSEA et de La Haute-Loire Paysanne de 1977 à 1997, puis Directeur adjoint de la Chambre d'Agriculture de 1998 à 2008.
Plus de 30 ans de carrière dans l'agriculture en Haute-Loire
Georges Assezat ancien responsable administratif à la Chambre d'Agriculture, à la FDSEA et à La Haute-Loire Paysanne, a pris sa…
Les responsables et médecins des 3 organismes de protection sociale de Haute-Loire.
Trop d'arrêts de travail en Haute-Loire
Les organismes de protection sociale de la Haute-Loire - CPAM (Caisse Primaire d’Assurance Maladie), MSA et RSI (Régime Social…
La sciure est rentrée sous forme de farine, elle est ensuite pressée, ce qui permet de former les granulés.
La plus grande usine de granulés bois est auvergnate
Le groupe industriel EO2 a installé sa première usine de granulés bois dans le Puy de Dôme à St Germain près Herment. C'est la…
Gilbert Guignand : «du foncier pour tous et bien partagé».
"Le Contrôle des Structures, du foncier bien partagé"
Priorité en Haute-Loire, le contrôle des structures doit rassembler l'ensemble des acteurs du monde agricole et rural. Le nombre…
Le 28 février, Gilbert Bros avait convié Klaus-Dieter Borchardt (à droite), directeur adjoint du cabinet du Commissaire européen à l’Agriculture, sur 3 exploitations du canton de Saugues pour lui présenter les spécificités et les difficultés de l’agriculture de montagne.
Bilan de santé de la PAC : "Il faut transformer les possibilités en mesures concrètes"
Dans l'accord sur le bilan de santé de la PAC, les priorités de la France ont été validées. Certains points sont d'application…
La volatilité des prix du beurre et de la poudre pèse très lourd sur le prix du lait au producteur.
Un accord sur le prix du lait difficilement obtenu
L'interprofession (producteurs, industriels et coopératives) laitière est arrivé à un accord, lundi 1er décembre, après 5 heures…
Les engrais de ferme contiennent les principaux éléments fertilisants.
Des économies possibles… grâce aux engrais de ferme
Les engrais de ferme sont à la fois des amendements et des engrais complets. Dans nos exploitations de polyculture-élevage, les…