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Trois génisse Fin Gras du Mézenc en pâturages.
Fin Gras du Mézenc : une saison 2021 pas comme les autres
La saison 2021 du Fin Gras du Mézenc est ouverte depuis le 1er Février. 1 250 animaux devraient être commercialisés cette année.
Géraud Brunhes est un passionné de fromages, avec un faible pour les cantal et salers de plus de 365 jours d’affinage...
Charrade : bonifier la qualité du produit
En dépit d’une année chahutée pour les filières fromagères, Géraud Brunhes, qui a repris les rênes de la maison Charrade, reste…
En région Auvergne-Rhône-Alpes, une entreprise sur deux accuse une baisse de chiffre d’affaires et un tiers n’affiche qu’une stabilité.
Pas de reprise sérieuse avant 2022
Les données recueillies par la Banque de France sont des indicateurs fiables de la santé économique des entreprises. Cette année…
Du mardi au samedi, Laëtitia Laurier est attendue sur chacune de ses tournées, pour son pain, ses produits et sa bonne humeur. En bonne conductrice, la neige ne l'arrête pas !
Le pain jusqu'à son domicile : une tournée dans la vallée de Brezons
Commerçante à Lacapelle-Barrès, Laëtitia Laurier sillonne les routes pour rejoindre ses clients. S'ajoutent à la vente un lien,…
Ce plant de châtaignier, encore tout petit, fait partie des 270 premiers arbres sur 350 prévus pour assurer une forme de diversification.
La Chambre d'agriculture, un appui technique et passionné pour la châtaigne
La com com du Sud-Cantal prend en charge le financement du soutien technique à la création ou rénovation des châtaigneraies,…
L'exploitation laitière de Michel Fayolle et son frère André sur la commune de St André de Chalencon.
Montbéliarde : Un temps d'échanges entre éleveurs
Président et technicien de Montbéliarde Elevage se sont rendus sur l'exploitation laitière de Michel Fayolle et son frère André…
Les acteurs de la filière AOP Lentille Verte du Puy avec le Préfet sur le Gaec  des Granges au Brignon.
La filière sonne la mobilisation générale pour inciter à semer des lentilles
Le 28 janvier, les acteurs de la filière Lentille Verte du Puy étaient réunis au Brignon sur le Gaec des Granges pour échanger…
Vaches à l'abreuvoir
Plan de relance : Quelles sont les mesures ouvertes et les conditions d’éligibilité ?
Le plan de relance défini par l'Etat comporte un programme " Transition agricole, alimentation et forêt " doté d’1,2…
Fromages vendus en grande distribution
À quand une prise en compte du coût de production ?
Les producteurs, les transformateurs et les distributeurs auront bien du mal à parvenir à un accord avant le 1er mars. Le point…
Responsables professionnels et parlementaires ont échangé sur la réforme de la PAC le 29 janvier à Cussac.
Conserver les aides couplées et sanctuariser l'ICHN
Le 29 janvier, la FDSEA et les JA ont convié les 4 parlementaires de Haute-Loire sur le Gaec des Cabarets pour évoquer les points…