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Conservé à l’abri du temps qui passe, le patrimoine passé de la Fourme d’Ambert et du Livradois-Forez survit à la Maison de la Fourme.
L'AOP Fourme d'Ambert riche de ses acteurs
La Maison de la Fourme d'Ambert oeuvre à la conservation du patrimoine agricole et culturelle autour de la célèbre AOP à la pâte…
C’est parti pour le 16ème concours officiel Saint-nectaire, le 13 août à Brion !
Valoriser la ressource herbagère
Si une nouvelle version du cahier des charges est en cours de lecture par la Commission européenne, des modifications sont à…
Les saisonniers terminent les castrations et vérifient une dernière fois si toutes les fleurs ont été arrachées.
Point final des castrations
La castration des maïs touche à sa fin et les producteurs attendent désormais avec impatience les premières récoltes entre…
Le Sommet de l'élevage espère accueillir 88.000 visiteurs en 2017.
Sommet de l'élevage : Rendez-vous du 4 au 6 octobre
Pour sa vingt-sixième édition, le Sommet de l'élevage promet du spectacle avec des concours bovins, ovins et équins de haute-…
Visite de la station Fedatest.
Fedatest : Un demi-siècle au service de la génétique
Boussole génétique du pôle ovin du grand sud de la France, la station Fedatest, située à Mazeyrat d’Allier en Haute-Loire fête…
Le lin s’enracine durablement en Limagne
Le lin s’enracine durablement en Limagne
Le lin, emblématique oléagineux à la fleur bleue de Normandie, prend racine dans les terres puydômoises.
Aides ovines, la profession déplore le coup de frein à la performance
Incompréhension des éleveurs ovins qui doivent désormais composer avec un nouvel arrêté publié fin juin, modifiant les montants…
Au 26 juillet, 95 % des blés des Limagnes ont été moissonnés.
Moissons 2017, moissons « ordinaires »
Alors que les moissons sont quasiment terminées, Limagrain émet une première estimation de rendement à 6 tonnes en moyenne par…
ILS ONT DIT...
ILS ONT DIT...
Dans le secteur animal, qui a subi globalement une baisse des prix, les exploitations laitières sont les plus affectées.
Une dégradation généralisée en 2016
À la veille des États généraux de l’alimentation, la publication des comptes de l’agriculture fait figure de piqûre de rappel sur…