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Douze stagiaires ont découvert la fabrication du Saint-nectaire, de la traite jusqu’à la transformation.
L’AOP Saint-nectaire a formé douze fromagers
L’AOP Saint-nectaire, en partenariat avec Pôle Emploi, a mis en place une formation pour répondre aux besoins en main-d’œuvre des…
Michel Joux et Nicolas Merle.
En vidéo : Les agriculteurs entament le bras de fer avec le Gouvernement
Le président de la FRSEA Aura, Michel Joux, et Nicolas Merle, président de JA Aura, expliquent pourquoi les agriculteurs vont…
En vidéo : Le budget de la PAC.
La FNSEA63 et la JA63 demandent au gouvernement français d'agir pour un maintien du budget européen de la PAC.
Des éleveurs fiers de leurs animaux, et des porcs sur paille heureux.
Céréales et porcs Capelin l’addition gagnante
À la CAPP, coopérative du groupe Altitude, on a parié sur le Capelin une filière porcine de la naissance à la transformation. …
Yannick Fialip, éleveur laitier à Espalem en Haute-Loire.
« La conjoncture est meilleure, les éleveurs doivent en bénéficier »
Fort d’une conjoncture laitière plus favorable, Yannick Fialip, responsable syndical (FRSEA) de la filière Massif central-Aura…
Paul Bony, Henri Tamain, Président et Directeur de Copagno, et Michèle Boudoin, Présidente de la FNO, croient en l’avenir de la filière ovine par les signes officiels de qualité.
« Il y a de l’installation à faire en ovin »
Les adhérents de la coopérative Copagno ont tenu leur assemblée générale le 24 mai à Marmilhat. Prix, filières qualité, nombre d’…
Patrick Escure, Caroline Bevillard, Jean-Pierre Taite, Francis Le Bas (Président de Cirhyo et de l’Urpal) et Gilles Brugère.
Le plan de soutien régional pour la filière porcine, signé à Aurillac
Une enveloppe spécialement dédiée à la filière porcine a été attribuée pour trois ans par la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Ce plan…