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Le revenus des auvergnats, en bovins viande ou lait, ou en ovins, flirtent avec les 10 000 € par an.
La baisse du revenu agricole se confirme en 2008 : - 15 %
En 2008, les comptes prévisionnels de l’agriculture font état d’une diminution de 15% du revenu net d’entreprise agricole. Ce…
Une dégustation appréciée par les consommateurs venus faire leur marché au Plot.
Dégustation de boudin "porc de Haute-Loire"
Par -10°c au marché du Plot du Puy en Velay samedi 13 au matin, 4 producteurs fermiers proposaient à la dégustation du boudin…
Devant une vache laitière, les candidats ont tenté d’approcher le jugement du jury.
Savoir pointer pour améliorer son troupeau
125 jeunes agriculteurs ou élèves des établissements agricoles du département ont participé le mercredi 10 décembre, à la Finale…
Prix du lait payé aux producteurs en 2008. (en euros/1000L).
Un prix du lait en baisse dans toute l'Union Européenne
En 2008, le prix moyen du lait payé aux producteurs en France est de 32,91 cts d'euros par litre, ayant essuyé une baisse…
La volatilité des prix du beurre et de la poudre pèse très lourd sur le prix du lait au producteur.
Un accord sur le prix du lait difficilement obtenu
L'interprofession (producteurs, industriels et coopératives) laitière est arrivé à un accord, lundi 1er décembre, après 5 heures…
Membres de l’association et partenaires réunis au restaurant Vidal à St-Julien Chapteuil.
"Le Porc de Haute-Loire", nouvelle marque pour doper la filière
Tous les maillons de la filière porcine départementale se sont réunis autour d'un projet fédérateur. L'association de promotion…
800 éleveurs ovins ont manifesté à Paris.
Les éleveurs ovins étaient le 13 à Paris
Déterminés à obtenir le rééquilibrage des aides et un réel soutien à leur production aujourd'hui en péril, ils étaient plus de…
Les conditions d'exportation des broutards sont temporairement allégées.
FCO, la vaccination est obligatoire
L'organisation de la campagne de vaccination se précise alors que le sérotype 1 se rapproche encore des frontières…
Philippe Chotteau, agro-économiste à l'Office de l'Élevage, spécialiste des marchés internationaux de la viande bovine,
Morosité et incertitudes, mais des atouts pour la viande bovine
La FDSEA et les JA 43 ont organisé le 14 novembre dernier une journée départementale bovine. Avec la participation de Philippe…
Des yaourts brassés : une première en Haute-Loire
Des yaourts brassés : une première en Haute-Loire
Paule et Guy Maurin installés sur la commune de St Privat d'Allier ont inauguré le 7 novembre, leur atelier de transformation à…