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Quand les collectivités jouent la carte du local
Projet alimentaire territorial (PAT) et @grilocal03, deux exemples de la volonté des collectivités de travailler sur l’…
Sorbos est la première paille comestible et aromatisée du marché. Plusieurs parfums existent : Fraise, Citron, Citron vert, Gingembre, Pomme verte, Cannelle, Neutre ou Chocolat.
La paille Sorbos, une innovation à croquer
L'entreprise espagnole Sorbos propose la première paille totalement comestible, alternative à la paille plastique, un petit tube…
Laurent Wauquiez et Olivier Bianchi ont inauguré les nouveaux locaux du Bivouac installés depuis août dernier à l’hôtel de Région à Clermont-Ferrand.
Les startups investissent l’hôtel de Région à Clermont-Ferrand
Le 23 octobre dernier, le Bivouac - camp de base des startups du numérique en Auvergne- inaugurait ses somptueux locaux au sein…
Jean-Pierre Pradier, du haut de ses soixante années passées dans les vignes, prend sa retraite et cède son exploitation.
« Vigneron, c’est dans nos tripes, comme quelque chose de viscéral »
Jean-Pierre Pradier prend les vents de la retraite et laisse entre autre dans son sillage plus de vingt années au service de la…
Patrick Bénézit, secrétaire général adjoint de la FNSEA.
Etats Généraux de l'alimentation : « Une bonne approche à transformer dans les textes de loi »
S’il se félicite de la clarté affichée, mercredi dernier par le Chef de l’Etat, pour mettre fin à la guerre des prix, le…
Le broutard français efface la concurrence sur le marché italien
Les animaux maigres issus du grand bassin allaitant français ont retrouvé toute leur place sur le marché de l’engraissement…
Aux rênes d’une calèche deux chevaux, les Attelages des Combrailles assurent le ramassage des containers et proposent une visite sur roues aux visiteurs les plus curieux.
Les Attelages des Combrailles au tri sélectif du Sommet
Avec 93 000 visiteurs en trois jours qui s’abreuvent et se restaurent sur place, il faut bien assurer le tri sélectif. Sur le…
Pour les jeunes de 15 à 25 ans, la filière de l’apprentissage mêle travail pratique sur l’exploitation et cours théoriques en centre de formation.
L’apprentissage, une solution pour accéder aux métiers de l’agriculture
En 2015, la filière agricole de la région Aura pèse pas moins de 15 000 employeurs pour 2 220 embauches par an. L’apprentissage…