Aller au contenu principal
Du cantal au p’tit déj de la SHE
Du cantal au p’tit déj de la SHE
A partir du 10 juin et durant tout l'été, la Société européenne d'hôtellerie, groupe européen multimarque d'hôteliers…
« Il y  aura de la place pour la viande qu’on soit sept ou neuf milliards »
« Il y aura de la place pour la viande qu’on soit sept ou neuf milliards »
Une phrase que l’on doit au ministre français de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, venu assister mardi au Congrès mondial de la…
Plus que dix candidats sur la seconde circonscription
Plus que dix candidats sur la seconde circonscription
Il n’y aura pas de bulletins de vote « Véronique Rolland » dimanche dans les bureaux de vote de la seconde circonscription du…
Intempéries du 31 août 2011 : le fonds de solidarité débloqué
Intempéries du 31 août 2011 : le fonds de solidarité débloqué
Suite aux intempéries qui avaient touché l’arrondissement de Mauriac le 31 août 2011, et à la demande de plusieurs élus dont les…
Benoît Chanteraud  signe au HCV
Benoît Chanteraud signe au HCV
Arrière droit de Cesson Sevigne en première division, Benoît Chanteraud, 26 ans, évoluera dès la rentrée prochaine au handball…
Mardi 22 mai à Grand-Vabre, le GIE Châtaigneraie a lancé sa gamme L’éleveur occitan au Gaec de l’Odyssée.
La première mozzarella française produite à partir de lait de Châtaigneraie
Un an avant le terme de son contrat avec le groupe 3A, le GIE Châtaigneraie lance un nouveau produit, la mozzarella occitane,…
Les affiches ainsi qu’une sélection d’illustrations originales des dix éditions seront à découvrir les 2 et 3 juin à Aurillac.
Salon départemental du livre jeunesse : une œuvre unique et originale
Le Salon cantalien du livre jeunesse qui fête le week-end prochain ses dix ans, est le seul du genre en Auvergne et le seul dans…
Bernard Malroux, producteur de lait à Saint-Étienne-de-Maurs.
Créer une OP et y adhérer pour sécuriser les éleveurs
Témoignage d’un producteur qui compte sur une future OP Massif central pour défendre ses intérêts.
Les responsables vétérinaires du ministère polonais à l’Agriculture accueillis au GDS le 18 mai.
Immersion polonaise au pays de la salers
Une délégation ministérielle polonaise en visite dans le Cantal pour étudier la gestion hexagonale du dossier sanitaire.
Du cantal et des escargots pour la version originale, de la tome et du jambon pour varier. 
Fête des fromages : Pailherols se met à la tartine
La Fête de Pailherols s’enrichit d’un produit au parfum des foires d’antan en associant la tradition fromagère aux escargots ou…