L'opération de ferme en ferme s'est déroulée sous un beau soleil de printemps

C’est sous une météo idéale, quasi estivale, que s’est déroulé l’événement De ferme en ferme organisé le week-end dernier par le GDA Yssingelais et la Chambre d’agriculture 43. L’édition 2026 est un succès, en témoignent les centaines de visiteurs qui ont afflué dans les 28 fermes qui avaient choisi de participer cette année. Réparties sur 5 circuits (Vallée de l’Allier, Gévaudan, entre Lignon et Lizieux, entre Loire et Semène, entre Mézenc et Meygal), ces fermes aux activités de production très différentes ont permis de faire de belles découvertes et surtout de nouer des liens entre agriculteurs et visiteurs, qui, rappelons-le, sont tous des consommateurs potentiels.

À lire aussi : Feux agricoles : nouvelles règles sur le brûlage et l’écobuage en 2026 

De la pédagogie partout !

Que ce soit des habitants de la Haute-Loire ou des résidents de départements voisins, tous ont apprécié l’accueil que leur avait réservé chacune des fermes. Il s’agissait de s’immerger au cœur du travail quotidien des agriculteurs et des producteurs fermiers, au travers de visites des installations d’élevages ou en productions végétales. Le public, majoritairement familial, et les visites répondaient aux préoccupations de chacun : plus techniques pour les parents et plus ludiques et pratiques pour les enfants. Sur certaines fermes, les plus jeunes ont pu se mettre au volant de tracteurs à pédales ou encore rempoter un plant de tomates à ramener à la maison... Certaines fermes proposaient d’assister à la traite ou organisaient des quizz. 

En tout cas, durant deux jours, la pédagogie était partout ! 

Certains avaient installé des écrans TV pour diffuser des vidéos explicatives sur le fonctionnement d’ateliers non accessibles au public (transformation de fromages, traite...) tandis que d’autres avaient opté pour des panneaux explicatifs pour comprendre le processus d’élaboration du pain ou de légumes.

Les animaux : les rois du week-end

Une fois de plus, les animaux étaient les rois du week-end. Ils ont eu droit à toutes les attentions de la part des adultes comme des plus jeunes. Les différentes espèces et races, leurs comportements et quelques éléments de biologie..., les agriculteurs étaient à disposition pour répondre aux questions du public. 

Les visiteurs ressortaient enchantés de leurs découvertes, ce qui les incitait à poursuivre les échanges sur le reste des circuits.

Côté restauration et dégustation, les repas de terroir servis sur les fermes et les ventes de produits issus des fermes ont très bien fonctionné. Burger, kebab, mijoté de bœuf, tripes... autant de menus qui ont rassasié les plus gourmands.

Les exploitants agricoles ont bien apprécié ces deux jours de communication positive avec un public bienveillant et respectueux à leur égard. Le succès de cette édition 2026 montre, une fois de plus, que cet événement répond bien à une demande de la part des citoyens consommateurs.

À lire aussi : Skyr en France : Yoplait mise sur le yaourt protéiné pour valoriser le lait