Journée départementale bio
La Chambre d’agriculture de l’Allier organise jeudi 11 octobre un forum dédié à l’élevage bio : « Bovins viande bio : une production porteuse et dynamique ! »
Au programme des visites d’élevages et un après-midi d’échanges.
Voici le programme :
À 9h et/ou 10h30, visites d’élevages au choix :
- Christophe Roux, Toulon sur Allier (veaux de lait)
- Bernard Dupré, Target (engraissement femelles et boeufs)
- Patrice Civade, Voussac (engraissement femelles, boeufs et veaux)
- Gaec des Béguets, Saint-Menous ( engraissment femelles, boeufs, veaux rosés)
À 12h, buffet bio* à la salle polyvalente Robert Déternes de Tronget
À 14h, à la salle Robert Déternes de Tronget
Accueil puis conférences et échanges
Marché et besoins de la filière, par Audrey Tricard (Chambre Régionale d’agriculture AURA)
Références technico-économiques, par Fabien Plasson, Anne-Laure Reverdy et Emmanuel Desilles (Chambre d’agriculture de l’Allier)
Connaître la besnoitiose, par Marion de Fressanges (GDS 03)
Speed-échange : cinq minutes avec les opérateurs de la filière : Unébio, Sicagieb, Sicaba, Feder, Sicarev, CAV03 (vente directe)
Conclusion
Verre de l’amitié.
