Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Actuellement, les contrats en prix ferme concernent 95 % des volumes de Cereapro qui collecte environ 500 000t de céréales. Crédits : © V. Charpenet

Silo de stockage de céréales en cellules en Eure-et-Loir sur une exploitation agricole — Actuellement, les contrats en prix ferme concernent 95 % des volumes de Cereapro qui collecte environ 500 000t de céréales. Crédits : © V. Charpenet

Economie Vendre et gérer

Cereapro : un nouveau contrat prix moyen pour les agriculteurs stockeurs

Le négociant Cereapro propose un nouveau contrat à ses clients basé sur un prix moyen avec versement d’acompte pour la…

20 mars 2025 | 1 min

Le foie gras a fait son grand retour, fin 2024, sur les tables des fêtes de fin d'année. Crédits : © P. Le Douarin

foie gras — Le foie gras a fait son grand retour, fin 2024, sur les tables des fêtes de fin d'année. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Le foie gras : retour gagnant dans l’univers festif

Avec +10 % en volume l’année dernière, caractérisés par une montée en puissance au cours de l’année, une hausse des…

20 mars 2025 | 1 min

Porc Armor Évolution met à disposition de ses adhérents des analyses économiques à partir des résultats de GTE et GTTT qui vont jusqu’à l’élaboration du prix de revient. Crédits : © D. Poilvet

<em class="placeholder">Porc Armor Évolution met à disposition de ses adhérents des analyses économiques à partir des résultats de GTE et GTTT qui von — Porc Armor Évolution met à disposition de ses adhérents des analyses économiques à partir des résultats de GTE et GTTT qui vont jusqu’à l’élaboration du prix de revient. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« J’ai renforcé la cohérence de mes bâtiments porcins pour produire plus à moins cher ».

20 mars 2025 | 0 min

Approvisionnements des transformateurs - Recul des stocks et hausse des importations Crédits : © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Approvisionnements des transformateurs - Recul des stocks et hausse des importations — Approvisionnements des transformateurs - Recul des stocks et hausse des importations Crédits : © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Recul des stocks de lait de chèvre et hausse des importations pour maintenir l’équilibre

Face à la forte baisse des stocks de produits de report caprins et au recul de la collecte, les industriels ont…

19 mars 2025 | 1 min

La jachère classique doit être en place du 1er mars au 31 août, date qui marque le démarrage de la possibilité de destruction. Crédits : © H. Challier

La jachère classique doit être en place du 1er mars au 31 août, date qui marque le démarrage de la possibilité de destruction. — La jachère classique doit être en place du 1er mars au 31 août, date qui marque le démarrage de la possibilité de destruction. Crédits : © H. Challier

Economie Vendre et gérer

Jachère et PAC : quelles espèces semer et comment les entretenir ?

Les jachères peuvent être mobilisées en tant qu’infrastructure agroécologique pour atteindre le seuil réglementaire de…

19 mars 2025 | 1 min

En 2024, la luzerne déshydratée a vu sa production et sa valeur chuter sous l'effet du climat et de la concurrence. Crédits : © D. Hardy

Des granulés de luzerne déshydratée — En 2024, la luzerne déshydratée a vu sa production et sa valeur chuter sous l'effet du climat et de la concurrence. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Baisse des prix de la luzerne déshydratée, une opportunité pour les éleveurs de chèvre

La luzerne déshydratée a connu une forte baisse des prix en 2024. La filière confirme son intérêt pour la…

19 mars 2025 | 1 min

graphique sur l'évolution des exportations françaises de produits laitiers vers les USA

Economie Vendre et gérer

Taxes Trump : quelles sont les exportations françaises de produits laitiers menacées ?

Les États-Unis sont le huitième client de la France en produits laitiers pour une valeur de 350 millions d’euros en…

19 mars 2025 | 1 min

Martial Pouzet, responsable du dossier à la chambre d'agriculture de la Charente, explique que le stage de parrainage permet aussi au repreneur de connaître la région d'installation, de s'y insérer, et de préparer son arrivée. Crédits : © MC.Bidault

Martial Pouzet, responsable installation - transmission à la chambre d’agriculture de la Charente. — Martial Pouzet, responsable du dossier à la chambre d'agriculture de la Charente, explique que le stage de parrainage permet aussi au repreneur de connaître la région d'installation, de s'y insérer, et de préparer son arrivée. Crédits : © MC.Bidault

Economie Vendre et gérer

Transmission d'exploitation : le stage de parrainage, une période d’essai avant la reprise

Le parrainage est un dispositif qui vise à faciliter l’installation du candidat sur l’exploitation qu'il souhaite…

18 mars 2025 | 1 min

Collecte de lait de chèvre en France - L’année 2024 en baisse de 3,2 % Crédits : © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Collecte de lait de chèvre en France - L’année 2024 en baisse de 3,2 % — Collecte de lait de chèvre en France - L’année 2024 en baisse de 3,2 % Crédits : © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Recul de la collecte de lait de chèvre en 2024 : une tendance qui s’aggrave début 2025

En 2024, la collecte de lait de chèvre a reculé de 3,2 % sur l’année, atteignant 500 millions de litres, avec une…

17 mars 2025 | 1 min

La majeure partie des magasins de déstockage sont multiproduits. Crédits : © C. Gerbod

Rayon de déstockage de vin avec nombreuses références — La majeure partie des magasins de déstockage sont multiproduits. Crédits : © C. Gerbod

Economie Vendre et gérer

Déstockeurs de vin, mode d’emploi

Face à la crise actuelle, le déstockage s’impose parfois en tant que source de trésorerie et de place dans les chais. Ce…

17 mars 2025 | 1 min

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