Produire

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Produire du groupe d'information Réussir

Insémination des chèvres fin des années 90
Les chèvres françaises au contrôle laitier produisent aujourd’hui plus de mille kilos de lait par an avec et un taux protéique moyen de 33,8 g/kg, supérieur au taux protéique moyen des vaches laitières (33,1 g/kg) Crédits : © Archive La Chèvre
Ovins-Caprins Produire

Du livre généalogique à la génomique : 70 ans de progrès génétique caprin français

Organisée très tôt autour des éleveurs, la sélection génétique caprine a donné progressivement des résultats techniques et…
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