Marché Volaille/Oeufs

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Marché Volaille/Oeufs du groupe d'information Réussir

Comment évoluent les prix des poules pondeuses ? Crédits : © Pascal Le Douarin

poules pondeuses — Comment évoluent les prix des poules pondeuses ? Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 13 février 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

16 février 2026 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

oeufs calibres — Comment évoluent les prix des œufs en Europe cette semaine ? Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les prix européens progressent moins pour la cage que le sol

L’évolution des prix des œufs français, au 13 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

14 février 2026 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

ovoproduit à l'usine — Comment évoluent les prix des oeufs destinés à l'industrie cette semaine ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : manques au conditionnement, inquiétude en calibré, prudence à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au 12 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

13 février 2026 | 1 min

18 nouveaux poulaillers ont été construits en 2025, pour 660 000 emplacements soit 200 millions d’œufs par an Crédits : © Virginie Pinson

poule rousse en élevage — 18 nouveaux poulaillers ont été construits en 2025, pour 660 000 emplacements soit 200 millions d’œufs par an Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

12 février 2026 | 1 min

Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir

oeufs en centre de conditionnement — Les prix des oeufs calibrés sont fermes Crédits : © Réussir

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : les négociations commerciales tendent l’ambiance

L’évolution des prix des œufs français, au 10 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

11 février 2026 | 1 min

La cotation des oeufs réalisée par Les Marchés va évoluer pour prendre en compte les échanges spot destinés aussi au conditionnement Crédits : © Virginie Pinson

oeufs dans des alvéoles plastiques — La cotation des oeufs réalisée par Les Marchés va évoluer pour prendre en compte les échanges spot destinés aussi au conditionnement Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Évolution de la cotation des œufs réalisée par Les Marchés

Le journal Les Marchés publie actuellement, trois fois par semaine, la TNO, Tendance nationale officieuse – de l’œuf. Or le…

10 février 2026 | 1 min

Les ventes de foie gras ont été moins bonnes durant la période du festif 2025 par rapport à 2024 Crédits : © Catherine Takougang

Foie gras cifog conférence — Les ventes de foie gras ont été moins bonnes durant la période du festif 2025 par rapport à 2024 Crédits : © Catherine Takougang

Economie Marché Volaille/Oeufs

Foie gras : Comment les opérateurs expliquent les résultats ternes des fêtes de fin d’année 2025 ?

Malgré un bilan global négatif, les ventes de produits festifs ont été dynamiques au cœur de la période de fêtes. Les…

10 février 2026 | 1 min

Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset

des poules rousses — Comment ont évolué les prix des poules de reformes ces sept derniers jours ? Crédits : © A.Puybasset

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 06 février 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

8 février 2026 | 1 min

La tendance reste haussière sur le marché européen de l'oeuf Crédits : © Virginie Pinson

oeufs blancs sur alvéoles — La tendance reste haussière sur le marché européen de l'oeuf Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : l’Espagne aussi manque d’œufs

L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

7 février 2026 | 1 min

Comment évoluent les achats d'oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeufs en supermarché — Comment évoluent les achats d'oeufs ? Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œuf : les achats des ménages continuent d’augmenter en janvier

L’évolution des prix des œufs français, au 5 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

6 février 2026 | 1 min

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