Cotidienne

Prix des Oléoprotéagineux le 12 juillet : la sécheresse au Canada tire le colza vers le haut

Les prix du colza sur le marché physique et Euronext ont continué de grimper entre les 9 et le 12 juillet, dans le sillage du canola à Winnipeg et du soja à Chicago. Dans le même temps, l’huile de palme à Kuala Lumpur s’est quelque peu dépréciée, à l’image du pétrole.

Le canola à Winnipeg renchérit en raison de la sécheresse qui pénalise gravement le potentiel de production du Canada, principal exportateur international. Il entraîne le soja états-unien et le colza européen dans sa foulée.

Les estimations de production et de stocks de soja états-unien pour la campagne 2021/2022 n’ont pas été corrigées par l’USDA entre juin et juillet, restant à respectivement 4 405 millions de boisseaux (Mb) et 155 Mb. Celle des réserves mondiales de soja passent de 92 6 Mt à 94,5 Mt. Le scénario est identique pour la campagne 2020/2021, avec des stocks de soja à l’échelle des Etats-Unis qui sont stables entre juin et juillet (à 135 Mb) et ceux à l’échelle mondiale qui sont en hausse (passant de 88 Mt à 91,5 Mt). 
Concernant les exportations hebdomadaires états-uniennes, elles s’établissent à 200 933 t, dans les attentes des opérateurs, selon l’USDA.
Dans les champs états-uniens, les conditions de culture « bonnes à excellentes » du soja sont stables d’une semaine sur l’autre à 59 %, selon l’USDA.

Selon le Malaysian Palm Oil Board, la production d’huile de palme en Malaisie a été révisée à la hausse entre mai et juin, à 1,606 Mt (contre 1,572 Mt en mai et 1,886 Mt en juin 2020). Il en est de même pour les exportations et les stocks qui sont évalués à respectivement 1,419 Mt (contre 1,269 Mt et 1,707 Mt) et 1,614 Mt (1,569 Mt et 1,898 Mt). Ces chiffres expliquent la baisse des cours de l’huile de palme sur Kuala Lumpur.
Par ailleurs, l'industrie de l'huile de palme du Sarawak, l'un des deux États de Malaisie orientale, est au bord de l'effondrement en raison d'une pénurie de main-d'œuvre paralysante en lien avec les restrictions imposées pour enrayer la pandémie de Covid-19, selon The Borneo Post. Les statistiques du Malaysian Palm Oil Board montrent que Sabah (État de Malaisie occupant la partie nord de l'île de Bornéo) et Sarawak ont collecté un total de 15,246 Mt de régimes de fruits frais de janvier à mai, en baisse de 6 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Les cours du pétrole à New York et Londres sont en repli. Si l'impasse dans laquelle se trouve l’Opep avait, dans un premier temps, dopé les cours de l’or noir, « elle a maintenant semé suffisamment de confusion et de dissonance pour que le marché n'ait plus totale confiance dans la capacité de l'alliance à préserver la hausse des prix », estime Rystad Energy, selon l’AFP.

Selon Agreste, la production française de colza atteindrait un peu moins de 3 Mt, en recul de 9 % sur un an et de 31,4 % par rapport à la moyenne 2016-2020. En tournesol, la baisse de la sole s’élèverait à 11,2 % sur un an et de 15,5 % par rapport à la moyenne 2016-2020, pour s’établir à 691 000 ha. Quant au soja, le repli des surfaces atteindrait 16,7 % par rapport à l’année dernière et de 0,6 % par rapport à la moyenne 2016-2020. « Il s’agit de la première baisse après huit années consécutives de hausses qui ont multiplié la sole par cinq entre 2012 et 2020 », souligne Agreste.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales n’ont pas bougé d’un jour sur l’autre.

Marchés physiques français du 12 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 juillet 2021

Evolution dollar / euro du 12 juillet 2021

Soja 1432,50 cents/bois. Tourteaux de soja 354,90 $/t Huile de soja 64,99 cts/livre

Cotations des marchés internationaux du 12 juillet 2021