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« Je n’y connaissais rien aux moutons »
Ancien fleuriste, Gaël s’est installé en septembre 2018 avec 180 brebis et agnelles sélectionnées. Il souhaite maintenir le…
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« Le saloir coopératif me libère du temps et de l’espace »
Confiant dans sa coopérative d’affinage, Bettan Hoqui se concentre sur l’élevage et la vente directe à la ferme.
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"Je suis seul en montagne quatre mois par an"
Berger d’alpage, Joël apprécie de vivre avec les animaux au milieu de la nature.
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"Un CS ovin pour confirmer mon choix"
Après avoir été dix ans salarié d’une coopérative, Mathieu Pagés a repris ses études avant de s’installer.
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"Je me suis installée suite à de riches expériences"
Avant de s’installer à 35 ans, Anne a parcouru la France en multipliant différentes expériences professionnelles.
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« Je défends mon métier avec les JA »
Syndiquée depuis six ans aux Jeunes agriculteurs de l’Aveyron, Mathilde Calmels, 27 ans, promeut et défend son métier tout…
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Les Français aiment toujours la viande
Un sondage d’Ipsos rappelle que, loin des discours moralisateurs, les Français restent attachés à la viande qui fait partie de…
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« Je m’installe comme sélectionneur »
Installé en janvier 2017, Valentin Reix possède aujourd’hui 230 brebis limousines conduites en race pure. Il va inscrire…
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« De la couleur dans les Lacaune »
Flora Petit a vite rejoint l’élevage de 550 Lacaune viande de ses parents. À 25 ans, elle apporte une touche féminine et colorée.
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« J’ai créé ma micro-entreprise de tonte »
Tondeuse de moutons professionnelle, Adèle, Bretonne de 27 ans, travaille de fermes en fermes entre l’Océanie et la France.