L'interprofession nationale du lait de brebis est en bonne voie avec la création, à Toulouse, de France brebis laitière.
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Dans les Pyrénées-Atlantiques, la ferme du lycée d’Oloron a alimenté différemment les bonnes et les moins bonnes laitières. À la…
Éleveurs d'ovins à Montpezat-sous-Bauzon, Vincent et Maryline Imbert ont réduit leur troupeau viande et se sont lancés dans la…
Techniciens et fromagers fermiers se retrouvent pour échanger et apprendre, notamment sur la texture des fromages de brebis.
La filière laitière ovine travaille à se rassembler dans une future interprofession. Les discussions avancent car les défis ne…
L’alimentation des brebis laitières sur une campagne se raisonne en trois périodes clés : la reproduction, la fin de gestation et…
Surfant sur la vague des laits alternatifs, le Petit Basque a doublé son chiffre d’affaires en quatre ans et agrandit son…
Les distributeurs automatiques en salles de traite permettent d’affiner le rationnement des brebis laitières. Exemple dans dix…
Née pour assurer un suivi collectif des élevages, l’Association vétérinaires éleveurs du Millavois a souvent été en avance sur…