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Graphique : Cotations de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
Aïd el-Kebir : le cours de l'agneau atteint 9,51 euros du kilo
La fête musulmane de l'Aïd el-Kebir, qui a eu lieu le 16 juin, a tiré vers le haut le cours de l'agneau français, déjà à un…
Image générée par IA montrant une meute de loups dans un bois.
Le loup cause aussi des pertes indirectes sur les troupeaux ovins
Une étude réalisée par l’Institut de l’élevage permet d’évaluer les pertes indirectes de production des troupeaux ovins en cas de…
Thierry Pouch : « Il faut revenir à des prix un peu plus garantis »
Portail Reussir
Thierry Pouch, économiste, responsable du service études économiques et prospective à Chambres d’agriculture de France revient…
Chien de protection des troupeaux en montagne.
Chien de protection – Un mode d’emploi à destination des éleveurs et des bergers
L’Institut de l’Elevage a publié début juillet un guide technique sur les chiens de protection dans le contexte spécifique des…
Troupeau de brebis
130 actions pour structurer la filière laine
Le 16 mai, les acteurs de la production et de la transformation de la laine française ont présenté leur feuille de route…
Quels enjeux olympiques pour l'agriculture française ?
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Les jeux Olympiques démarrent ce week-end et ils seront suivis par les Jeux Paralympiques. Les très nombreux repas servis pendant…
Graphique : Évolution des fabrications nationales de produits au lait de brebis (octobre à février) © GEB-Institut de l'élevage, d'après FranceAgriMer
Les fabrications de produits à base de lait de brebis reculent
Moins de collectes, moins d’élevages et moins de consommation entraînent en 2024 une baisse sensible des fabrications de fromages…
Gaza : plus de la moitié des terres cultivées endommagées
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Dans la bande de Gaza, les terres agricoles paient un lourd tribut à la guerre puisque 57 %  sont endommagées selon les…
Prairies permanentes : l’assouplissement des règles se confirme
Lait
La Bretagne, la Bourgogne, le Grand-Est, les Hauts-de-France, la Normandie, les Pays de la Loire ainsi que la Corse pourraient…
Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis ©GEB-Institut de l'élevage, d'après FranceAgriMer
La collecte de lait de brebis 2023-2024 décroche en Occitanie
La collecte de lait de brebis est en baisse en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie, où elle accuse une plus forte chute.