La tendance haussière sur le prix du lait de brebis payé au producteur est observée chez nos voisins européens et l’augmentation…
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le lait de brebis français gagne en matière sèche utile, avec une composition plus riche en matière grasse et en matière…
Depuis 2010, l’Institut de l’élevage a mis au point une méthode de calcul des coûts de production, permettant aux éleveurs de…
Le prix du lait payé aux éleveurs de brebis laitières enregistre une hausse de plus de 10 % entre 2022 et …
Attendu depuis plusieurs mois, le décret fixant le cadre pour le développement de l’agrivoltaïsme est paru le 9 …
La laiterie spécialisée en lait de brebis Le Petit Basque dévoile trois références en fromage frais.
La coccidiose touche les jeunes agneaux. Pour l’éviter, mieux vaut soigner le paillage et l’ambiance du bâtiment et éviter le…
Comme chaque année, l’Institut de l’élevage publie le bilan économique des filières ovines laitière et allaitante. Malgré des…
Le laboratoire vétérinaire Zoetis a organisé ses sixièmes Zoévines, des journées dédiées à la production ovine. Cette année, les…
Le décret concernant les viandes dans les plats préparés a été publié le 6 mars. L’origine de celles-ci devra être…