Les grilles Panse bêtes ont été créées par l’Itab pour identifier les déséquilibres dans la santé des ruminants bio. Les grilles de 46 pages chacune pour les ovins laitiers et allaitants invitent éleveurs, techniciens ou vétérinaires à passer en revue une série d’indicateurs concernant le troupeau, les maladies parasitaires, les troubles de la mamelle, les boiteries ou la santé des jeunes. L’agriculture biologique privilégiant une approche intégrée de la santé avec peu d’animaux malades et recevant peu d’intrants médicamenteux, les guides donnent des repères pour objectiver cet état global de bonne santé et la notion d’équilibre sanitaire. Il donne aussi des pistes pour trouver l’origine du déséquilibre et invite à réaliser cette observation en équipe, éleveur-vétérinaire ou éleveur-conseiller d’élevage. Les grilles Panse bêtes peuvent être téléchargées sur itab.asso.fr/programmes/otoveil.php. Elles sont aussi disponibles sous forme de logiciel sur panse-betes.fr.