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Pour le service contrôle de performance bovin lait de la chambre d'agriculture de Lozère, la traite, qui constitue le travail d'astreinte quotidien de tout producteur de lait, ne doit en aucun cas être prise à la légère. C'est aussi le moment privilégié de contact entre l'éleveur et ses animaux. Le service contrôle de performance bovin lait détaille les principaux points de vigilance pour une traite efficace. Crédits : © Chambre d'agriculture 48
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