Dans l'Hérault, trois conseils pour obtenir la couleur souhaitée des vins rosés
Raisin pas trop mûr, température des baies la plus basse possible, pressurage soigné sont les trois facteurs-clés pour…
Toute l'actualité agricole rattachée à refroidissement de la vendange du groupe d'information Réussir
Raisin pas trop mûr, température des baies la plus basse possible, pressurage soigné sont les trois facteurs-clés pour…
Comment rentrer une vendange qualitative tout en préservant les équipes ? Retrouvez notre sélection des articles les plus…
Comme la consommation des vins blancs semble mieux résister à la crise, plusieurs régions viticoles encouragent cette…
En cette mi-août, place à la préparation des vendanges ! Estimation des rendements, échantillonnage et dégustation de…
Le changement climatique conduit certains domaines à vendanger manuellement de nuit. Ceux qui ont sauté le pas y voient des…