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Estimer les populations de « Brettanomyces » de manière fiable constitue la base d'une action raisonnée. Crédits : © IFV

Brettanomyces bruxellensis vue au microscope — Estimer les populations de « Brettanomyces » de manière fiable constitue la base d'une action raisonnée. Crédits : © IFV

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Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau, en visite à l’Inrae d’Avignon, a assisté à la présentation du projet TOMMATES par la Sonito. De gauche à droite : Sabine Roussely, sous-préfète de l'arrondissement d'Avignon, Marc Fesneau, et André Bernard, président de la Sonito. Crédits : © Caroline Maréchal

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Les tomates cerise marocaines à des prix défiants toute concurrence et sans indication d'origine visible, côtoient l’offre française en saison. — Les tomates cerise marocaines à des prix défiants toute concurrence et sans indication d'origine visible, côtoient l’offre française en saison. Crédits : © Claire Tillier

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Vendanges 2022 en Champagne. Grappes de pinot noir ayant souffert de la secheresse. Certains grains de raisins sont confis d autres seches par le manque d eau. Crédits : © JC Gutner

Grains de raisin désechés — Vendanges 2022 en Champagne. Grappes de pinot noir ayant souffert de la secheresse. Certains grains de raisins sont confis d autres seches par le manque d eau. Crédits : © JC Gutner

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Installés à Éguille-sur-Seudre,en Charente-Maritime, avec la complicité de l'ostréiculteur Papin-Jacob, les merrains de chêne bénéficient d'une ambian — Installés à Éguille-sur-Seudre,en Charente-Maritime, avec la complicité de l'ostréiculteur Papin-Jacob, les merrains de chêne bénéficient d'une ambiance marine et sont arrosés à l'eau de mer. Crédits : © Tonnellerie de Jarnac

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