Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Toutes les femelles sont génotypées et les génisses sont mises à la reproduction dès qu'elles atteignent 450 kg. Crédits : © C.Perrot Economie Vendre et gérer Élevage bovins viande : « Je fais la chasse aux UGB improductifs » Abonné 29 juin 2026 | 0 min
Marie et Jérôme Brichet et leurs trois enfants Tom, Hugo et Grégoire. « Cette maternité entre dans le cadre de la restructuration de l'élevage sur un second site qui accueillera à terme l'ensemble de l'élevage de porcs. » Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer « Nous investissons dans une maternité de truies en liberté en prévision de l’installation de nos deux fils » Abonné 28 juin 2026 | 0 min
Economie Vendre et gérer Donnez-vous la priorité aux taux pour faire votre produit lait ? Avec un bon prix du lait de base ces deux dernières années, certains éleveurs orientent davantage leur stratégie sur le… Abonné 29 avril 2026 | 1 min
De gauche à droite : Caroline Le Poultier, directrice du Cniel ; Leelwen, Gabriel, Norah et Garance, étudiants à l’Iréo des Herbiers ; Mickaël Lamy et Marilyne Le Pape, président et directrice de l’Anicap. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer L’Iréo des Herbiers remporte le challenge caprin de France Terre de Lait des lycées agricoles Pour la première fois ouvert aux élevages caprins, le challenge France Terre de Lait des lycées agricoles a récompensé… Abonné 27 mars 2026 | 1 min
Le plan caprin 2035 d’Agrial a été présenté la veille du salon Capr’Inov sur l’exploitation du Gaec Capriluz, en Deux-Sèvres. De gauche à droite : Delphine Pinard, Vanesssa Le Calvez, Raphaël Monneau du Gaec Capriluz et Mickaël Lamy. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Agrial vise 200 millions de litres de lait de chèvre d’ici 2035 La veille du salon Capr’Inov, Agrial a dévoilé un nouveau plan pour passer de 160 à 200 millions de litres de lait de… Abonné 1 décembre 2025 | 1 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je peux recevoir une aide carbone pour financer l’entretien des haies de mes parcours avicoles » Abonné 27 novembre 2025 | 0 min
Ophélie Chartier : "Avec une conduite toutes les 4 semaines, je connais mon planning à l’année, ce qui me permet de m’organiser pour moi et ma famille. » Crédits : © V. Gross Porcs-Volailles Vendre et gérer « J’ai les mêmes capacités qu’un homme pour conduire un élevage de porcs» Abonné 3 octobre 2025 | 0 min
Carole Joliff, présidente du CRP Bretagne, Christiane Lambert, présidente de la Fict, David Louzaouen, administrateur à l'UGPVB, Alexis Leveau, directeur général de l'abattoir Vallégrain et représentant de Culture Viande. Crédits : © E. Le Corre Economie Vendre et gérer 52 % des porcs mâles abattus sont des mâles entiers La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue du Marché du… Abonné 28 août 2025 | 1 min
Plébiscité par les consommateurs, le logo Le Porc Français n'est pas encore sur toutes les barquettes de jambon. Crédits : © V.Gross Economie Vendre et gérer Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère… Abonné 28 avril 2025 | 1 min
Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le premier s'occupe des relations institutionnelles et la seconde gère le quotidien de la production. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Nouvelle dynamique pour les volailles Label rouge Duc de Mayenne Sans la volonté des éleveurs du syndicat des producteurs avicoles de la Mayenne (Sypalm), la filière Label rouge Duc de… Abonné 17 avril 2025 | 1 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer « Notre naissage associatif est piloté selon le prix de revient du porcelet » Abonné 11 avril 2025 | 0 min
Sébastien, chef d’élevage, à gauche, Léa, Marius, Clément et au fond Laurent Abiven, de Porc Armor Évolution Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « La maîtrise du coût de revient par porcelet est le fruit d’un travail en équipe » Abonné 11 avril 2025 | 0 min
La salle de traite, une 2x16 en simple équipement, est lumineuse et ergonomique. Elle permet de traire 105 vaches en 1 h (hors nettoyage). Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Revenu : « Nous dégageons plus de 4 Smic par UMO avec du pâturage toute l’année en système laitier bio dans le Finistère » Abonné 2 mars 2025 | 0 min
L’Anicap Pays de la Loire-Bretagne est présidée par Antoine Lardeux (à droite), éleveur à Segré, dans le Maine-et-Loire, de 360 chèvres et 25 vaches allaitantes. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer La toute nouvelle Anicap Pays de la Loire-Bretagne veut accompagner la dynamique caprine régionale La création le 28 octobre 2024 de l’Anicap Pays de la Loire-Bretagne va permettre l’accompagnement des deux régions… Abonné 4 novembre 2024 | 1 min
Les sommes déduites au titre de la DEP peuvent être utilisées pour faire face à des dépenses nécessitées par l’activité professionnelle. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer DEP : comment réintégrer la déduction pour épargne de précaution en 2025 ? Les baisses de résultats sont généralement l’occasion de réintégrer tout ou partie des DEP (Déductions pour épargne de… Abonné 22 octobre 2024 | 1 min
Les huit structures de commercialisation de porcs en Bretagne Crédits : © Uniporc Economie Vendre et gérer Les groupements de producteurs, pivots de la production porcine bretonne En Bretagne, la commercialisation des porcs charcutiers par les groupements de producteurs est la règle. Les huit… Abonné 22 juillet 2024 | 1 min
François Pot, président du Marché du porc français. «J’invite les éleveurs des autres régions de France à présenter leurs porcs sur le catalogue.» Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Le Marché du porc breton devient le Marché du porc français À l’occasion de son assemblée générale le 6 juin, le Marché du porc breton est devenu le Marché du porc français (MPF). 1 juillet 2024 | 1 min
Le leader de l'abattage allemand Tönnies a fermé son département export à Weißenfels et a diminué l’activité de son site d’abattage de Sögel. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer L’aval de la filière porcine européenne réduit la voilure L’année 2023 a été marquée par une restructuration importante des activités à l’aval des filières porcines dans plusieurs… Abonné 18 mai 2024 | 1 min
La journée Capribus permet de booster son projet d'installation et de repérer des opportunités sur un territoire. Crédits : © CA PdlL Ovins-Caprins Vendre et gérer Installation : un Capribus pour découvrir trois élevages de chèvres à reprendre en Mayenne La chambre d'agriculture des Pays de la Loire et le Brilac organisent un tour en bus pour parler installation et visiter… 16 mai 2024 | 1 min
Les démarches comme le transfert de DPB doivent être anticipées avant la fin de la période des déclarations sur Telepac. Crédits : © H. Challier Economie Vendre et gérer PAC et DPB : les six points à retenir avant de faire un transfert Le transfert des droits à paiement de base (DPB) est une démarche qu’il ne faut pas prendre à la légère puisqu’elle… Abonné 7 mai 2024 | 1 min
Euralis palmipèdes Grand Ouest réunit 183 éleveurs et gaveurs de Bretagne et Pays de Loire Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Foie gras : Les éleveurs d’Euralis Grand Ouest demandent une revalorisation des contrats Confrontés à la hausse des intrants, notamment celle annoncée de la paille, les éleveurs de l’organisation de producteurs… Abonné 20 mars 2024 | 1 min
Laval Mayenne Technopole, via Nicolas Chomel (à gauche), cède les droits du logo à la Fédération nationale Cabri d'ici représentée par son président Jérémie Errien (à droite). Crédits : © M. Royant Ovins-Caprins Vendre et gérer Une fédération Cabri d’Ici pour promouvoir la viande caprine locale et durable Les éleveurs et éleveuses de chèvres des associations Cabri d’Ici 49, 53 et 79 se fédèrent autour d’une même entité :… Abonné 11 octobre 2023 | 1 min
En moyenne, le groupe Spécialisé lait de plaine a bénéficié de hausse des prix du lait, céréales et viande, qui ont largement compensé les effets des aléas climatiques et de l'inflation. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer De bons revenus 2022 pour les exploitations laitières, mais les écarts explosent Abonné 25 avril 2023 | 0 min
Le poulet lourd non sexé fait un rattrapage spectaculaire de marges mais sans revenir au niveau d’avant Covid. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Enquête avicole : Les marges brutes se sont redressées en 2021 Abonné 9 mars 2023 | 0 min
Avec 75 hectares accessibles et bientôt 107 hectares, l'exploitation est adaptée à un système très pâturant et intensif à la surface. Crédits : © F. Blot Economie Vendre et gérer « J’ai rebondi après avoir failli vendre ma ferme laitière » Abonné 3 février 2023 | 0 min
« Nous constatons une vraie pénurie de main-d’œuvre, et plus précisément de main-d’œuvre qualifiée », explique Sandra Racine, présidente de l’Anefa 53. Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Recrutez accompagné Abonné 30 mars 2022 | 0 min
Romain Viot. «Je travaille la qualité de mes porcs via leur alimentation et je vise l'autonomie alimentaire.» Crédits : © Y. Boloh Economie Vendre et gérer « Je valorise toute ma production de porcs en circuit court » 18 février 2022 | 0 min
Le ramassage des animaux de ferme en ferme ne doit pas être compté comme une opération de rassemblement selon les syndicats d'éleveurs et de marchés de vif. Crédits : © L. Geoffroy Ovins-Caprins Vendre et gérer Les syndicats s’opposent à certaines mesures de la loi santé animale Abonné 23 septembre 2021 | 0 min
Pour Herta, leader français du jambon avec 25% de part de marché, la gamme Engagé et bon qui regroupe les principales promesses sur le jambon répond aussi à une volonté de simplification de l’offre de jambon. Crédits : © Herta Economie Vendre et gérer Herta lance une nouvelle filière « Engagé et bon » À l’occasion de la semaine de l’agriculture française, Herta a présenté la nouvelle filière « Engagé et… 22 septembre 2021 | 1 min
Les premiers coquets ont été vendus pendant la période festive dans le magasin Le Gars de Daudet de Laval. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer Le volailler le Gars Daudet veut valoriser les poussins mâles de souche ponte Accompagné par le programme Food Heroes, le volailler Le Gars Daudet lance le Coquet de Mayenne, une petite volaille issue… 10 mai 2021 | 1 min