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La formation propose un module sur la transformation fromagère. Crédits : © P. GUILBERT

Une femme tient un plateau de fromage. — La formation propose un module sur la transformation fromagère. Crédits : © P. GUILBERT

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Centre-Val de Loire : la formation Cap Main d’œuvre revient en 2026

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La SCEA de Mélusine dispose de deux tanks à lait. Le lait est envoyé dans le deuxième tank de 20 000 litres quand on est sûr qu’il n’y a pas de risque d’antibiotiques. Crédits : © A. Conté

La SCEA de Mélusine dispose de deux tanks à lait. Le lait est envoyé dans le deuxième tank de 20 000 litres quand on est sûr qu’il n’y a pas de risque d’antibiotiques. Crédits : © A. Conté

Economie Vendre et gérer

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La présence d’agneaux orphelins du loup était l’occasion d’aborder la problématique de la prédation avec le grand public. Crédits : © C. Vaillant

La présence d’agneaux orphelins du loup était l’occasion d’aborder la problématique de la prédation avec le grand public. © C. Vaillant — La présence d’agneaux orphelins du loup était l’occasion d’aborder la problématique de la prédation avec le grand public. Crédits : © C. Vaillant

Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Désiré Loyatho, éleveur-fromager dans le Pays basque, préside le CNBL pendant un an. Crédits : © D. Hardy

Désiré Loyatho, éleveur-fromager dans le Pays basque, préside le CNBL pendant un an. © D. Hardy — Désiré Loyatho, éleveur-fromager dans le Pays basque, préside le CNBL pendant un an. Crédits : © D. Hardy

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