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D’aucy annonce lancer sa filière française de haricots rouges (photo de droite) en Bretagne et Centre-Val de Loire, avec déjà près de 300 000 boîtes livrées en mars en grande distribution grâce au travail de ses producteurs. Crédits : © Papy Pâtes, d’aucy, Réussir

<em class="placeholder">Montage photo montrant à droite un plan de haricots rouges, des paquets de pâtes de l'entreprise Papy Pâtes (en haut à ga — D’aucy annonce lancer sa filière française de haricots rouges (photo de droite) en Bretagne et Centre-Val de Loire, avec déjà près de 300 000 boîtes livrées en mars en grande distribution grâce au travail de ses producteurs. Crédits : © Papy Pâtes, d’aucy, Réussir

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La référence livraison moyenne a atteint 367 000 litres en 2013-2014 avec une augmentation de 12 000 litres par an. Les exploitations possédant une référence supérieure à 500 000 litres représentent 23 % des livreurs contre 3 % dix ans plus tôt. Crédits : © Costie Pruilh

La référence livraison moyenne a atteint 367 000 litres en 2013-2014 avec une augmentation de 12 000 litres par an. Les exploitations possédant une ré — La référence livraison moyenne a atteint 367 000 litres en 2013-2014 avec une augmentation de 12 000 litres par an. Les exploitations possédant une référence supérieure à 500 000 litres représentent 23 % des livreurs contre 3 % dix ans plus tôt. Crédits : © Costie Pruilh

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Suzannah Gordon, de l'ambassade de Nouvelle-Zélande : " Les éleveurs sont habitués aux variations de prix. Ils placent les bonnes années, pour passer les mauvaises. " Crédits : © C. Pruilh

Suzannah Gordon, de l'ambassade de Nouvelle-Zélande : " Les éleveurs sont habitués aux variations de prix. Ils placent les bonnes années, pour passer — Suzannah Gordon, de l'ambassade de Nouvelle-Zélande : " Les éleveurs sont habitués aux variations de prix. Ils placent les bonnes années, pour passer les mauvaises. " Crédits : © C. Pruilh

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"Avec un prix du lait de base de 475 euros pour 1000 litres, on rémunère au Smic horaire la moitié des producteurs (équivalent à 2 Smic pour un 35h pl — "Avec un prix du lait de base de 475 euros pour 1000 litres, on rémunère au Smic horaire la moitié des producteurs (équivalent à 2 Smic pour un 35h plus congés payés)", défend Lait bio de France. Crédits : © J.-C. Gutner / archives

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"Il y en a partout...", se désole Jean-Michel Fages, éleveur allaitant sur Saint-Simon. Une triste illustration des dégâts que peuvent occasionner les campagols. Crédits : © P.Olivieri

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