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Antibiotiques utilisés en élevage dans la porte d' un réfrigérateur.
En pratique, pour améliorer l’efficacité de l’élevage, les auteurs appellent à « se concentrer sur l'augmentation de la productivité par animal plutôt que sur l'expansion des troupeaux ». Crédits : © Sandra Roupnel
Politique et société Actualités

Améliorer la production des élevages pour réduire l’utilisation des antibiotiques, voilà ce que préconise la FAO

Une récente étude de la FAO soutient qu’améliorer la productivité des animaux d’élevage est « essentiel » pour…
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Scientifique américaine travaillant sur le virus H7N9 de la grippe aviaire, dans sa tenue de protection personnelle.
En particulier, c’est un « lot commercial de reproducteurs de poulets de chairs » qui a été infecté par la « lignée nord-américaine » du virus H7N9 « liée aux oiseaux sauvages », précise l’Omsa. Crédits : © CDC
Politique et société Actualités

Grippe aviaire : une souche transmissible à l’homme détectée aux États-Unis

Des cas de grippe aviaire de type H7N9, souche transmissible à l’homme, ont été détectés chez des poulets d’élevage aux…
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Montage de trois photos : portrait de Serge Le Bonniec ; des palettes de choux-fleurs ; un entrepôt vue de dehors avec un camion
Témoignage de Serge Le Bonniec, président de Celtileg : « Il faut de plus en plus d’écoute, de confiance et de collaboration au sein de la filière fruits et légumes pour que demain chacun y retrouve son compte : être payé dignement pour pérenniser les structures de chaque maillon.» Crédits : © Celtileg
Filières végétales Actualités

« J’ai toujours su qu’un jour je reviendrai dans ce métier passionnant qu’est l’expédition de fruits et légumes » : Serge Le Bonniec, expéditeur de légumes à Paimpol

Abonné
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deux photos, la première est un poste de conditionnement d'endives, la deuxième un portrait de philippe dupont
Philippe Dupont, directeur général d’Endelis : « Être expéditeur c’est aussi accompagner et adapter la production face aux défis climatiques, commerciaux, sociaux… C’est ce qui définit mon métier : l’adaptation. » Crédits : © Endelis/Philippe Dupont
Filières végétales Actualités

« Les expéditeurs ont aussi un rôle de régulateur : le prix le plus juste pour tout le monde » : Philippe Dupont, expéditeur exportateur d'endives dans les Hauts-de-France

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