Alors que le volume global des fabrications d'aliments pour animaux est en repli de 11 % de 2010 à 2023, le segment des bovins voit ses tonnages progresser (+6,4 % entre 2015 et 2023 par exemple). Crédits : © Yanne Boloh
ambroisie trifide vue de haut
Au début de son cycle (d'avril à juin), les plantules d'ambroisie trifide possèdent deux cotylédons arrondis, avant de former deux feuilles opposées (de juin à juillet). Ses feuilles mesurent 4 à 15 cm et peuvent compter un à cinq lobes, le plus souvent trois. Crédits : © FREDON
Dans les cantines scolaires du 17e arrondissement de Paris, on respecte les exigences Egalim et même plus : 40 % des achats sont sourcés en bio et c’est même 70 % des fruits et légumes et 45 % pour les produits laitiers (chiffres en valeur, à novembre 2023). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
Selon les chiffres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, avec 5,6 milliards d’euros en 2023, le chiffre d’affaires du bio en GMS a continué de baisser (-5,3 % en valeur et -12,6 % en volume). Le référencement aussi (de -11,3 % à -25 %). La part de marché du bio, autour des 4,2 %, a réatteint un niveau semblable à celui de 2018. Archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner
Une haie de jeunes plants d'arbres protégés de grillages et tuteurés
Une enveloppe de 9 millions d'euros est allouée à la région Auvergne-Rhône-Alpes, pour financer les interventions des techniciens agroforesterie et rembourser les investissements en lien avec les travaux de plantation et d'entretien des haies. Crédits : © iPhoto/Réussir