Agriculture périurbaine

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Guillaume Canet, Stéphane Layani et d'autres personnes lors des 20 ans du carreau des producteurs à Rungis.
Maraîchers et arboriculteurs du carreau des producteurs de Rungis avaient convié leurs clients restaurateurs à venir cuisiner leurs produits sur place en présence de Guillaume Canet pour fêter les 20 ans du carreau. Crédits : © Semmaris

Le carreau des producteurs, vitrine du circuit court à Rungis

La célébration des 20 ans du carreau des producteurs de Rungis a confirmé l’intérêt de la restauration pour l’existence des…

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