Dans un courrier adressé samedi au président de Perpignan Méditerranée Métropole, Jean-Marc Pujol, Jean-Jacques Bolzan, président de la fédération des marchés de gros de France, s’inquiète de la mise en vente de la halle des grossistes qui risque de « réduire le marché à un seul carreau de producteurs ». « Il apparaît indispensable, pour maintenir la dynamique du carreau, rénovée en 2014 pour un montant de 5,5 millions d’euros, de conserver un espace grossistes alimentaires dans un même périmètre, écrit-il, un marché de gros ne peut se réduire à un carreau de producteurs isolés, il n’y survivrait pas ». Et de rappeler « l’importance d’un marché de gros » sur un territoire pour « l’approvisionnement des consommateurs via les circuits de proximité, le maintien de l’agriculture périurbaine et la vitalité des petits commerces ».
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
