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Articles les plus lus

Deux turions d'asperge verte
Les turions de l’asperge verte poussent à l’air libre. Leur coloration verte est donc due au processus de photosynthèse et au développement de la chlorophylle sous l'action de la lumière. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Pourquoi produire de l’asperge verte en France est un enjeu autant qu’un challenge ?

L’asperge verte pousse la dynamique de la consommation en France, notamment auprès des plus jeunes. Mieux valorisée que la…
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Lucie Gemain, responsable Cultures Légumes frais et nouvelles cultures chez Maïsadour : « L’asperge intéresse nos adhérents malgré sa technicité ou plutôt grâce à cela : ça les change de leur quotidien en grande culture et leur apporte un challenge. Bien qu’historique dans les Landes, l’asperge est une culture qui n’a pas encore livré tous ses secrets. » Crédits : © Maîsadour
Filières végétales Actualités

« L’asperge est une culture rentable si on maîtrise ses charges » : dans les Landes, la coopérative Maïsadour à la recherche de producteurs d’asperges

Dans les Landes, la coopérative Maïsadour recherche 3 à 4 producteurs d’asperges en projet d’installation ou de…
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Deux personnes discutent devant une palette de colis de cerises
Les entreprises d'expédition de fruits et légumes sont ancrées dans leur territoire, au plus près des producteurs avec qui elles entretiennent des liens très forts. Photo d'illustration : l'entreprise familiale Chambe Agri-Fruits, 3e génération déjà, dans la région lyonnaise, est spécialisée sur la cerise et notamment la cerise de Bessenay. Crédits : © Chambe
Filières végétales Actualités

Expéditeurs exportateurs de fruits et légumes : « Nous sommes le bras droit des producteurs et l’oreille attentive de la distribution et des consommateurs »

A l’occasion de l’assemblée générale de l’Aneefel les 20 et 21 mars, FLD vous propose un tour de France avec six…
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Montage de trois photos : portrait de Serge Le Bonniec ; des palettes de choux-fleurs ; un entrepôt vue de dehors avec un camion
Témoignage de Serge Le Bonniec, président de Celtileg : « Il faut de plus en plus d’écoute, de confiance et de collaboration au sein de la filière fruits et légumes pour que demain chacun y retrouve son compte : être payé dignement pour pérenniser les structures de chaque maillon.» Crédits : © Celtileg
Filières végétales Actualités

« J’ai toujours su qu’un jour je reviendrai dans ce métier passionnant qu’est l’expédition de fruits et légumes » : Serge Le Bonniec, expéditeur de légumes à Paimpol

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Lors de l’installation de protections physiques contre le gel et la grêle, Régis Aubenas, arboriculteur dans la Drôme, a choisi de faire monter ses salariés en compétences afin de les employer sur de plus longues périodes. Crédits : © AD26
Politique et société Actualités

Arboriculture : « La protection physique des vergers peut être un moyen de fidéliser les salariés »

Plusieurs organismes agricoles régionaux ont lancé un questionnaire en ligne à destination des arboriculteurs, afin de…
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Perwez, Belgique. 2023-12-11. Portrait de Chuck de Liedekerke, CEO et co-fondateur de Soil Capital. Photographie de Valentin B
Chuck de Liedekerke, dirigeant et fondateur de Soil Capital : « Au-delà de la prime carbone versée, le vrai intérêt économique et de retrouver un sol plus fertile avec moins d’intrants. » Crédits : © Valentin Bianchi / Hans Lucas
Filières végétales Actualités

Rémunération carbone : le programme de Soil Capital ouvert aux agriculteurs jusqu’au 31 janvier

Tous les ans depuis 2020, l’entreprise Soil Capital, spécialisée dans les certificats carbone, propose à de nouveaux…
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Mariane Naudin de Lidl entourée d'intervenants des filière fruits et légumes du Nord-Ouest à la dernière table ronde de la Tournée en terre d'avenir d
Les filières fruits et légumes des Pays de la Loire, de Bretagne, de Normandie et du Centre Val de Loire fournisseuses de Lidl étaient conviés lors de la dernière rencontre de la Tournées en Terres d’Avenir de l’enseigne. Crédits : © Véronique Bargain
Filières végétales Actualités

Transition agroécologique des filières fruits et légumes : Lidl présentera les travaux engagés avec ses fournisseurs au salon de l’Agriculture

Lidl a finalisé le 8 janvier ses rencontres avec ses fournisseurs fruits et légumes dans le cadre de la Tournée en Terres…
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Poignée de main entre agriculteurs, en extérieur devant un téléscopique
Au-delà des compétences, la dimension humaine est primordiale pour réussir une embauche. L'entretien est une étape essentielle pour juger de la compatibilité entre les attentes de l'exploitant et celles du salarié. Crédits : © C. Baudart
Filières végétales Actualités

Main-d’œuvre agricole : savoir se vendre en tant qu’employeur

La difficulté à attirer des candidats vers l’agriculture oblige les exploitants qui souhaitent recruter à réfléchir à leur…
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