Sylvain Weber, situé à Zollingen dans le Bas-Rhin, élève une cinquantaine de vaches allaitantes et soixante vaches laitières en bio avec son oncle, He
« Nous nous sentons impuissants face à ce fléau qui était jusqu’alors un peu passé sous silence, noyé dans une masse d’autres difficultés à gérer (mauvaise météo, récoltes difficiles…) », témoigne Sylvain Weber, installé avec son oncle, Henri Willem, à Zollingen dans le Bas-Rhin. Crédits : © GDS d'Alsace