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Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste Jaulin et Charline Bonnevin. « J’ai à coeur qu’ils trouvent du plaisir à venir travailler ici. C’est leur ferme à eux aussi, je veux qu’ils s’y sentent bien. » Crédits : © E. Bignon

<em class="placeholder">Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste (nom ?) et Charline Bonnevin</em> — Bastien Charré à droite avec les deux salariés du Gaec, Baptiste Jaulin et Charline Bonnevin. « J’ai à coeur qu’ils trouvent du plaisir à venir travailler ici. C’est leur ferme à eux aussi, je veux qu’ils s’y sentent bien. » Crédits : © E. Bignon

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Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain

Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser le — Christophe Baudoin, 36 ans, et son frère Vincent, 40 ans, ne craignent pas d’essayer de nouvelles pratiques pour produire plus de lait et maîtriser les charges. Crédits : © V. Bargain

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« Depuis mon installation, nous avons formalisé notre objectif de temps libre : un week-end sur deux et deux semaines de congés par an », explique Bor — « Depuis mon installation, nous avons formalisé notre objectif de temps libre : un week-end sur deux et deux semaines de congés par an », explique Boris Lorne (à droite). « Boris m'a un peu poussé et finalement, je reconnais que c'est bien pour la vie de famille », ajoute Clément Lorne (à gauche). Crédits : © C. Pruilh

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Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par lot (60 ares/vache). Crédits : © B. Griffoul

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