Myrtille, l'une des doyennes, est en 5e lactation. Elle est encore rentable, avec une 4e lactation à 13 510 litres en 305 jours. Mais son lait présente des taux très faibles (31 et 31,5). « Elle fait partie des dernières vaches ayant des taux si faibles. Elle correspondait à ce que nous recherchions avant la fin des quotas de matière grasse. Depuis, nous sélectionnons pour faire remonter les taux, dont les prix ont été revalorisés. » La moyenne troupeau sur l’année passée est a 43,1 de TB et 34,4 de TP (résultats laiterie). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Avec nos 49 vaches laitières, prévention rime avec efficacité économique »
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La ration est déversée en contrebas où elle est directement reprise par une bande transporteuse qui la véhicule jusqu’au-dessus et dans les auges. Crédits : © C. Reibel Economie Vendre et gérer En Allemagne, relever le défi de la productivité avec 1000 vaches 1 octobre 2013 | 0 min