Teneur en protéines

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Avec beaucoup d'azote dans les sols, des épis fournis ou une densité trop élevée, la verse peut être favorisée en terres à haut potentiel. Le choix de variété peu sensibles à la verse peut compenser ce risque. Crédits : © Réussir

<em class="placeholder">Cultures / céréales / culture accidentée / dégâts tempête / blé versé</em> — Avec beaucoup d'azote dans les sols, des épis fournis ou une densité trop élevée, la verse peut être favorisée en terres à haut potentiel. Le choix de variété peu sensibles à la verse peut compenser ce risque. Crédits : © Réussir

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Si les stocks en céréales sont insuffisants, en acheter et ne pas changer la nature des rations reste la solution la plus économique. © Ciirpo — Si les stocks en céréales sont insuffisants, en acheter et ne pas changer la nature des rations reste la solution la plus économique. Crédits : © Ciirpo

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Récoltés tôt, ces nouveaux méteils sont moins sensibles à la verse, ce qui permet d'augmenter la part de protéagineux. Crédits : © DR

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DES GRAINES DE SOJA TORRÉFIÉES, APLATIES ET BROYÉES peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. Crédits : © C. Pruilh

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sur les parcours peut atteindre 15 grammes par jour selon l'étude de l’Inra du Magneraud. — L’ingestion de végétaux sur les parcours peut atteindre 15 grammes par jour selon l'étude de l’Inra du Magneraud. Crédits : © A. Puybasset

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1USINE D’ÉTHANOL AUX ÉTATS-UNIS.
Les coproduits de biocarburants
seront-ils bientôt concernés par
les OGM ? Une question qui inquiète
d’ores et dé — 1USINE D’ÉTHANOL AUX ÉTATS-UNIS. Les coproduits de biocarburants seront-ils bientôt concernés par les OGM ? Une question qui inquiète d’ores et déjà les fabricants d’aliments s’ils sont contraints, comme pour le soja, de multiplier les ségrégations. Crédits : © Passion céréales

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