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Les petits veaux laitiers font partie des sous-produits du lait et faute de débouchés valorisateurs sur le marché intérieur, un nombre croissant d’entre eux sont vendus à l’export -le plus souvent en Espagne- à des tarifs qui souvent ne permettent même pas de couvrir les frais d’insémination. Crédits : © Réussir
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Les veaux, « mâles nécessaires » de la production laitière

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Blé tendre - "Les céréaliers français n'ont pas profité tant que ça des prix très élevés jusqu'ici"

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Nicolas Bouchard, président d’Alsoni Conseil Elevage a conclu l’Assemblée générale par ces mots : « L ’implication de tous nous permet de répondre aux attentes de nos adhérents, qui doit rester le seul objectif, pour que demain ils ne soient pas isolés et disposent d’un service génétique intégrant l’économie et l’environnement. Pas après pas nous avons construit, ne nous arrêtons pas de marcher ». Crédits : © Alsoni Conseil Elevage
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Premier Observatoire de l’Autoproduction Gamm Vert : Vincent Avignon (directeur général adjoint de In Vivo Retail), Guénaëlle Gault (directrice de l’ObSoCo) et Pierre Blondet (attaché de presse InVivo Retail) débattent en viso-conférence de presse de l’importance de l’autoproduction chez les Français. Crédits : © Capture d'écran FLD / Gamm Vert - ObSoCo
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De gauche à droite : Victor Mounaud, chargé d’activité de la Caisse Régionale du Crédit Agricole Centre France, François Berthomier, Vice-Président de la Caisse Régionale du Crédit Agricole Centre France, Cédric Fournier, président des Jeunes Agriculteurs de l’Allier et Tomas Dufrègne, secrétaire général des Jeunes Agriculteurs de l’Allier. Crédits : © AA03
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Le cabinet Heiderich et de l’Observatoire international des crises (OIC) ont présenté fin avril un état des lieux des industries agroalimentaires françaises et leurs résilience et adaptation face aux crises majeures qu’elles ont traversé ces dernières années. Leur étude s’intéresse aussi aux nouveaux phénomènes tels que la prise en compte du bien-être animal ou le nutriscore. Crédits : © Dominique Poilvet/Illustration
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