Lait

Toute l'actualité agricole rattachée à lait du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

Ovins viande, ovins lait, conduite extensive ou plus intensive, transhumant ou sédentaire… l’élevage ovin a plus de visages…

Abonné

29 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Image par défaut

Bovins Produire

Multiplier les analyses de fourrages pour rationner au plus juste

31 décembre 2017 | 0 min

Pascal Bigot : « la vente en bio est une reconnaissance de mon mode de production basé sur le pâturage. » Crédits : © V. Bargain

Pascal Bigot : « la vente en bio est une reconnaissance de mon mode de production basé sur le pâturage. » © V. Bargain — Pascal Bigot : « la vente en bio est une reconnaissance de mon mode de production basé sur le pâturage. » Crédits : © V. Bargain

Filières laitières Produire

Les chèvres bio France en plein développement

31 décembre 2017 | 0 min

Sébastien Bardet et ses belles-sœurs jumelles, Cathy et Julie, présentent les produits glacés issus de la transformation du lait de ferme. Crédits : © R.S.-A.

Sébastien Bardet et ses belles-sœurs jumelles, Cathy et Julie, présentent les produits glacés issus de la transformation du lait de ferme. — Sébastien Bardet et ses belles-sœurs jumelles, Cathy et Julie, présentent les produits glacés issus de la transformation du lait de ferme. Crédits : © R.S.-A.

Politique et société Produire

Les délices de Bersagol, coup double chez les producteurs de glaces fermières

27 décembre 2017 | 0 min

De gauche à droite : Daniel Ciccone (DG Triskalia), Georges Galardon (président Triskalia), Loïg Chesnais-Girard (président de la Région Bretagne), Serge Le Bartz (président Groupe d’aucy) Alain Perrin (DG Groupe d’aucy) Crédits : © Philippe Gautier

De gauche à droite : Daniel Ciccone (DG Triskalia), Georges Galardon (président Triskalia), Loïg Chesnais-Girard (président de la Région Bretagne), Serge Le Bartz (président Groupe d’aucy) Alain Perrin (DG Groupe d’aucy) Crédits : © Philippe Gautier

Filières végétales Produire

Triskalia/Groupe d’aucy : Naissance d’un géant breton

19 décembre 2017 | 0 min

Politique et société Produire

Le lin pour booster la performance des vaches laitières

14 décembre 2017 | 0 min

Le nouveau décret bleu d’Auvergne, paru le 13 novembre, devrait permettre de mieux valoriser le lait AOP d’Auvergne. Crédits : © UC

Le nouveau décret bleu d’Auvergne, paru le 13 novembre, devrait permettre de mieux valoriser le lait AOP d’Auvergne. — Le nouveau décret bleu d’Auvergne, paru le 13 novembre, devrait permettre de mieux valoriser le lait AOP d’Auvergne. Crédits : © UC

Politique et société Produire

Le bleu d’Auvergne prend le chemin de la valorisation

13 décembre 2017 | 0 min

Un levier de réussite important est l'introduction de légumineuses dans les prairies, et une exploitation fréquente de l'herbe. Crédits : © N. Sabatté

Un levier de réussite important est l'introduction de légumineuses dans les prairies, et une exploitation fréquente de l'herbe. Crédits : © N. Sabatté

Bovins Produire

En bio, l’autonomie en concentré prime sur l’autonomie fourragère

30 novembre 2017 | 0 min

Il n’y a pas de bon ou de mauvais systèmes de distribution. Le tout est que le choix de l'outil soit cohérent avec les contraintes de chaque exploitation. Crédits : © E. Bignon

Il n’y a pas de bon ou de mauvais systèmes de distribution. Le tout est que le choix de l'outil soit cohérent avec les contraintes de chaque exploitation. Crédits : © E. Bignon

Bovins Produire

"Ne pas se louper quand on renouvelle l’outil de distribution"

30 novembre 2017 | 0 min

Imrestor se présente sous forme de seringue préremplie. Le protocole prévoit deux injections sous-cutanées : 7 jours avant la date prévue de vêlage, puis 24 heures après vêlage, avec une tolérance de 3 à 17 jours entre les deux injections. Le délai d’attente lait et viande est nul. Crédits : © Elanco

Imrestor se présente sous forme de seringue préremplie. Le protocole prévoit deux injections sous-cutanées : 7 jours avant la date prévue de vêlage, puis 24 heures après vêlage, avec une tolérance de 3 à 17 jours entre les deux injections. Le délai d’attente lait et viande est nul. Crédits : © Elanco

Santé animale Produire

Mammites : 1er retour positif sur le 1er immunostimulateur

30 novembre 2017 | 0 min

Le méthane contient du dioxyde de souffre, qui, après oxydation, peut devenir de l'acide sulfurique susceptible d'endommager le moteur. Il passe donc par un filtre à charbon qui piège le souffre avant d'arriver au générateur. Crédits : © E. Bordon

Le méthane contient du dioxyde de souffre, qui, après oxydation, peut devenir de l'acide sulfurique susceptible d'endommager le moteur. Il passe donc par un filtre à charbon qui piège le souffre avant d'arriver au générateur. Crédits : © E. Bordon

Porcs-Volailles Produire

Méthaniser pour une production complémentaire

30 novembre 2017 | 0 min

Politique et société Produire

Un mois pour découvrir la bio

8 novembre 2017 | 0 min

Economie Produire

« Si Camille n’avait pas été là, je serais sûrement encore agriculteur »

7 novembre 2017 | 0 min

La prune d'Ente occupe encore 13 ha sur l’exploitation, mais ses surfaces devraient se réduire au profit de la prune américano-japonaise. Crédits : © M. LE CORRE

La prune d'Ente occupe encore 13 ha sur l’exploitation, mais ses surfaces devraient se réduire au profit de la prune américano-japonaise. Crédits : © M. LE CORRE

Filières végétales Produire

Prune : le choix d'une filière dynamique

1 novembre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Produire

Pilot’Élevage, un nouvel outil de pilotage intuitif

31 octobre 2017 | 0 min

L'appétence des graines toastées semble plutôt améliorée. Crédits : © Cuma du Gers

L'appétence des graines toastées semble plutôt améliorée. © Cuma du Gers — L'appétence des graines toastées semble plutôt améliorée. Crédits : © Cuma du Gers

Ovins-Caprins Produire

Toaster ses protéagineux pour plus d’autonomie et de traçabilité

31 octobre 2017 | 0 min

Dans certains élevages, les apports de concentrés de production ont été diminués sans baisser le niveau de production des vaches. Crédits : © A. Baslé/Eilyps

Dans certains élevages, les apports de concentrés de production ont été diminués sans baisser le niveau de production des vaches. Crédits : © A. Baslé/Eilyps

Bovins Produire

Des atouts à la carte pour l’ensilage Shredlage

31 octobre 2017 | 0 min

Image par défaut

Ovins-Caprins Produire

Des traitements au tarissement pour certaines chèvres

31 octobre 2017 | 0 min

La maitrise de la reproduction passe aussi par le regroupement des mises bas pour que les chevrettes arrivent au bon moment et s’intègrent dans le système d’élevage. Crédits : © D. Hardy

La maitrise de la reproduction passe aussi par le regroupement des mises bas pour que les chevrettes arrivent au bon moment et s’intègrent dans le sys — La maitrise de la reproduction passe aussi par le regroupement des mises bas pour que les chevrettes arrivent au bon moment et s’intègrent dans le système d’élevage. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

« Le bon casting pour le renouvellement »

31 octobre 2017 | 0 min

Pour utiliser une eau de ressource privée, il faut demander une autorisation préfectorale. Crédits : © D. Hardy

Pour utiliser une eau de ressource privée, il faut demander une autorisation préfectorale. © D. Hardy — Pour utiliser une eau de ressource privée, il faut demander une autorisation préfectorale. Crédits : © D. Hardy

Filières laitières Produire

"De l’eau potable en fromagerie fermière"

31 octobre 2017 | 0 min

Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. Crédits : © M.-A. Batut

Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. © M.-A. Batut — Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. Crédits : © M.-A. Batut

Ovins-Caprins Produire

Du lait bio pour Le Petit Basque

31 octobre 2017 | 0 min

Le suivi du rendement fromager permet d'éviter des pertes économiques non négligeables Crédits : © Idele et Pradel

Le suivi du rendement fromager permet d'éviter des pertes économiques non négligeables © Idele et Pradel — Le suivi du rendement fromager permet d'éviter des pertes économiques non négligeables Crédits : © Idele et Pradel

Filières laitières Produire

Le rendement fromager gagne à être connu

31 octobre 2017 | 0 min

Image par défaut

Santé animale Produire

Pourquoi je ne prescris pas aujourd’hui d’huiles essentielles ?

31 octobre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Produire

330 000 litres par UTH en traite robotisée

31 octobre 2017 | 0 min

Image par défaut

Bovins Produire

Eilyps lance l’appli de suivi de troupeau Breeder

31 octobre 2017 | 0 min

Karine Forêt, une des trois associés du Gaec. « Connaître les comptages cellulaires tous les 15 jours va nous permettre de limiter encore plus les traitements antibiotiques. » Crédits : © F. Mechekour

Karine Forêt, une des trois associés du Gaec. « Connaître les comptages cellulaires tous les 15 jours va nous permettre de limiter encore plus les traitements antibiotiques. » Crédits : © F. Mechekour

Santé animale Produire

Les vaches à cellules repérées dans le lait de tank !

31 octobre 2017 | 0 min

Dès leur naissance, les chevreaux et chevrettes peuvent être placés dans un chariot avec des cases où est noté le numéro des mères. Crédits : © D. Hardy

Dès leur naissance, les chevreaux et chevrettes peuvent être placés dans un chariot avec des cases où est noté le numéro des mères. © D. Hardy — Dès leur naissance, les chevreaux et chevrettes peuvent être placés dans un chariot avec des cases où est noté le numéro des mères. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Des parents connus pour nos chevrettes

31 octobre 2017 | 0 min

Le granulé déshydraté concentre les propriétés de la plante. Crédits : © MG2Mix

Le granulé déshydraté concentre les propriétés de la plante. © MG2Mix — Le granulé déshydraté concentre les propriétés de la plante. Crédits : © MG2Mix

Ovins-Caprins Produire

Des granulés de sainfoin contre les nématodes

31 octobre 2017 | 0 min

POUR FAIRE SCHEMACroiser les données de capteurs avec les données de performances laitières, d’efficience alimentaire, de suivi sanitaire… permettra de créer de nouveaux services. Crédits : © DR

POUR FAIRE SCHEMACroiser les données de capteurs avec les données de performances laitières, d’efficience alimentaire, de suivi sanitaire… permettra de créer de nouveaux services. Crédits : © DR

Bovins Produire

Faire parler les données

Les partenariats se développent pour capter, stocker, partager et analyser la masse de données de plus en plus importante…

31 octobre 2017 | 1 min

L'indice de fragmentation des grains (IFG) des vingt échantillons analysés a varié de 40 et 63 . Crédits : © F. Mechekour

L'indice de fragmentation des grains (IFG) des vingt échantillons analysés a varié de 40 et 63 . Crédits : © F. Mechekour

Bovins Produire

Les grains très durs résistent aux éclateurs des ensileuses

30 septembre 2017 | 0 min

Pierre Autef : "Il faut réaliser une diagnostic différentiel pour bien établir des cas de piétin". Crédits : © D. Hardy

Pierre Autef : "Il faut réaliser une diagnostic différentiel pour bien établir des cas de piétin". © D. Hardy — Pierre Autef : "Il faut réaliser une diagnostic différentiel pour bien établir des cas de piétin". Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Le piétin en détail

30 septembre 2017 | 0 min

1 61 62 63 64 65 66 67 68 69

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 101