Lait

Toute l'actualité agricole rattachée à lait du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

<em class="placeholder">Grande championne du concours jersiais lors du Sommet de l’Élevage 2024 </em> — Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

Filières laitières Actualités

Sommet de l’Élevage 2026 : le programme des concours pour les éleveurs laitiers

Le Sommet de l’Élevage, qui se tiendra du 6 au 9 octobre 2026 à Cournon, dans le Puy de Dôme, retrouvera neuf concours…

Abonné

25 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Nathalie Velay et Didier Cayroche, chargés d’étude au Cerfrance Alliance Massif central ont présenté la quatrième édition du guide des références économiques. Crédits : © Sandra Hartmann

Nathalie Velay et Didier Cayroche, chargés d’étude au Cerfrance Alliance Massif central ont présenté la quatrième édition du guide des références écon — Nathalie Velay et Didier Cayroche, chargés d’étude au Cerfrance Alliance Massif central ont présenté la quatrième édition du guide des références économiques. Crédits : © Sandra Hartmann

Politique et société Actualités

« L’exploitation est au cœur du monde »

10 janvier 2017 | 0 min

Kristen Holt, directrice du département de l'innovation bio du Seges. Crédits : © © Yanne Boloh

Kristen Holt, directrice du département de l'innovation bio du Seges. Crédits : © © Yanne Boloh

Economie Actualités

Le marché du bio se porte bien

5 janvier 2017 | 0 min

Géraud Delorme, président de Tradition salers, a annoncé la création d’un GIEE pour améliorer les performances économiques, sociales et environnementales de la filière. Crédits : © APAP

Géraud Delorme, président de Tradition salers, a annoncé la création d’un GIEE pour améliorer
les performances économiques, sociales et environnemen — Géraud Delorme, président de Tradition salers, a annoncé la création d’un GIEE pour améliorer les performances économiques, sociales et environnementales de la filière. Crédits : © APAP

Politique et société Actualités

Tradition salers : il va y avoir de l’action en 2017 !

4 janvier 2017 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Origine des viandes et du lait : étiquetage obligatoire

3 janvier 2017 | 0 min

Une bergerie de 300 places a été construite pour un troupeau qui est progressivement passé de 260 à 300 têtes. Crédits : © Chambre d'agriculture de Lozère

Une bergerie de 300 places a été construite pour un troupeau qui est progressivement passé de 260 à 300 têtes. — Une bergerie de 300 places a été construite pour un troupeau qui est progressivement passé de 260 à 300 têtes. Crédits : © Chambre d'agriculture de Lozère

Politique et société Actualités

Produire du lait de brebis en Margeride

3 janvier 2017 | 0 min

Les performances de production en bio sont inférieures. En viande, on constate un écart de 20 kilos en moins au sevrage, conséquence notamment des conditions de milieu (alimentation plus autonome et économe), alors que les potentiels génétiques sont très proches pour ces caractères. Crédits : © S. Bourgeois

Les performances de production en bio sont inférieures. En viande, on constate un écart de 20 kilos en moins au sevrage, conséquence notamment des conditions de milieu (alimentation plus autonome et économe), alors que les potentiels génétiques sont très proches pour ces caractères. Crédits : © S. Bourgeois

Bovins Actualités

Des niveaux génétiques proches entre bio et conventionnels

31 décembre 2016 | 0 min

L’obligation d’étiquetage nutritionnel a été assouplie pour les produits fermiers, un soulagement pour les productions locales. Crédits : © Bernard Griffoul

L’obligation d’étiquetage nutritionnel a été assouplie pour les produits fermiers, un soulagement pour les productions locales. — L’obligation d’étiquetage nutritionnel a été assouplie pour les produits fermiers, un soulagement pour les productions locales. Crédits : © Bernard Griffoul

Politique et société Actualités

Une dérogation pour les produits fermiers

27 décembre 2016 | 0 min

Des analyses de lait plus régulière pour gagner en lisibilité. Crédits : © SC

Des analyses de lait plus régulière pour gagner en lisibilité. — Des analyses de lait plus régulière pour gagner en lisibilité. Crédits : © SC

Filières laitières Actualités

Au 1er janvier 2017, un nouvel accord pour renforcer le suivi de la qualité du lait

26 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Une implication concrète dans l’installation

20 décembre 2016 | 0 min

Christian Delon avec ses brebis Lacaunes sur le causse de Sauveterre. Crédits : © Yvan Guilhot

Christian Delon avec ses brebis Lacaunes sur le causse de Sauveterre. — Christian Delon avec ses brebis Lacaunes sur le causse de Sauveterre. Crédits : © Yvan Guilhot

Politique et société Actualités

Des yaourts traditionnels à la Ferme du causse

20 décembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Le revenu agricole en forte diminution en 2016

20 décembre 2016 | 0 min

Marc Delacroix, vétérinaire spécialiste des boiteries en élevage, conseille aux éleveurs de se former davantage aux techniques du parage fonctionnel et surtout d'observer leurs animaux. Dos, pieds et aplombs permettent de détecter certaines détresses. Crédits : © Sandra Hartmann

Marc Delacroix, vétérinaire spécialiste des boiteries en élevage, conseille aux éleveurs de se former davantage aux techniques du parage fonctionnel e — Marc Delacroix, vétérinaire spécialiste des boiteries en élevage, conseille aux éleveurs de se former davantage aux techniques du parage fonctionnel et surtout d'observer leurs animaux. Dos, pieds et aplombs permettent de détecter certaines détresses. Crédits : © Sandra Hartmann

Politique et société Actualités

« L'animal nous indique sa souffrance »

20 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Modifications dans les ICPE

16 décembre 2016 | 0 min

Thierry Vourillon et Éric Germain, producteurs adhérents à l’APLM, entourent Dominique Barrau, le président de l’association. Crédits : © Sophie Chatenet

Thierry Vourillon et Éric Germain, producteurs adhérents à l’APLM, entourent Dominique Barrau, le président de l’association. — Thierry Vourillon et Éric Germain, producteurs adhérents à l’APLM, entourent Dominique Barrau, le président de l’association. Crédits : © Sophie Chatenet

Politique et société Actualités

La marque vise les dix millions de litres

13 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Nicolas Meyrieux tranche dans le vif. Sur YouTube, La Barbe, juste pour se poiler

12 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

L’équitable français arrive dans nos assiettes

9 décembre 2016 | 0 min

La Bergerie nationale de Rambouillet produit 350 000 litres de lait de vache par an. Crédits : © DR

La Bergerie nationale de Rambouillet produit 350 000 litres de lait de vache par an. Crédits : © DR

Economie Actualités

La Bergerie de Rambouillet accueille deux ateliers laitiers

8 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Montlait, la petite brique des producteurs qui voient grand

8 décembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

JPS lait et sa marque Biochamps changent de mains

7 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Savoir pointer, ça s’apprend !

6 décembre 2016 | 0 min

La quatrième promotion Sillage a été accueillie le 22 novembre et a reçu des mains du président d’Unicor Jean‐Claude Virenque ses avantages. Crédits : © Unicor

La quatrième promotion Sillage a été accueillie le 22 novembre et a reçu des mains du président
d’Unicor Jean‐Claude Virenque ses avantages. — La quatrième promotion Sillage a été accueillie le 22 novembre et a reçu des mains du président d’Unicor Jean‐Claude Virenque ses avantages. Crédits : © Unicor

Politique et société Actualités

Unicor soutient des nouveaux agriculteurs

2 décembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Un atelier francilien de transformation de lait bio

1 décembre 2016 | 0 min

Politique et société Actualités

Fine bientôt à l’affiche du Salon de l’agriculture à Paris

1 décembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

Le problème des aides bio met à mal les élevages

30 novembre 2016 | 0 min

Pour les clôtures du second semestre, le Cerfrance des Côtes-d'Armor s'attend à ce que près d'un quart des résultats soit négatif. Crédits : © S. Leitenberger

Pour les clôtures du second semestre, le Cerfrance des Côtes-d'Armor s'attend à ce que près d'un quart des résultats soit négatif. Crédits : © S. Leitenberger

Filières laitières Actualités

L’EBE baisse encore malgré les réductions de charges

30 novembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

Les coopératives revalorisent leur prix du lait

30 novembre 2016 | 0 min

CELUI AVEC LA CHEMISE 0 CARREAUX ROUGES Denis Jehannin, responsable de la communication de FMB Grand Ouest. "En 2017, il y aura un important travail pour finaliser les contrats de seconde génération.Nous avons senti plus d'écoute de la part des laiteries." Crédits : © OP FMB Ouest

CELUI AVEC LA CHEMISE 0 CARREAUX ROUGES Denis Jehannin, responsable de la communication de FMB Grand Ouest. "En 2017, il y aura un important travail pour finaliser les contrats de seconde génération.Nous avons senti plus d'écoute de la part des laiteries." Crédits : © OP FMB Ouest

Filières laitières Actualités

Les OP et AssOP territoriales vont-elles enfin prendre toute leur dimension ?

30 novembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

Les Irlandais réclament une hausse de 30 €/1 000 litres

30 novembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

72

30 novembre 2016 | 0 min

Image par défaut

Filières laitières Actualités

Thierry Roquefeuil élu président d’un "Cniel rénové"

30 novembre 2016 | 0 min

1 111 112 113 114 115 116 117 118 119

110 120 130 140 150 160

100 169