Le Wine Paris & Vinexpo Paris 2024, reflet des nouvelles tendances
Le salon Wine Paris, rendez-vous incontournable des acteurs du vin et des spiritueux, a laissé voir les prochains défis et…
Vendanges entières
Toute l'actualité agricole rattachée à vendanges entières du groupe d'information Réussir
Produire
Ces vignerons qui plébiscitent la vendange entière en vinification
Les pratiques et les raisons qui poussent les vignerons à utiliser les rafles sont nombreuses. Voici quatre retours…
S'équiper
« L’évolution de l'offre de pressoirs se fera avec l’intelligence artificielle »
Consultant en écoconception des chais au sein de sa société ŒnoDis à Avignon, Julien Ducruet accompagne les vignerons dans…