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vaches au pâturage à l'abri d'une haie dans l'Ain.
Dans la stratégie extensive, la ferme réduit la surface en maïs au profit des prairies, dont la moitié passe en prairie permanente. Et réduit le chargement de 1,6 UGB/ha SFP à 1,3. Crédits : © A. Conté
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Bovins lait : diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre, c’est possible mais à quel prix ?

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Producteurs et industriels en tomates d’industrie du nord de l’Italie entendent prendre davantage de parts de marché en France et en Allemagne en communiquant sur leurs bonnes pratiques sociales et environnementales. Crédits : © Claire Tillier
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Frédéric Volle, directeur du développement de Wine Pilot, Yannick Astesana, directeur délégué d'Adelphe et Sylvain Naulin, directeur général du BIVB ont présenté l'outil de mesure de l'empreinte carbone Wine Pilot à Wine Paris 2024. Crédits : © C. Gerbod
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