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De plus en plus de start-up lancent des IA permettant d'affiner l'irrigation. Crédits : © C. de Nadaillac

Chez Paul Esteve et Chrystelle Vareille, vignerons au Domaine des Miquettes, à Cheminas, en Ardèche, en appellation saint-jose — De plus en plus de start-up lancent des IA permettant d'affiner l'irrigation. Crédits : © C. de Nadaillac

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Côté Nord-Ouest, le bâtiment peut être fermé par un rideau en toile pleine à enroulement central pour le protéger du vent du Nord. Il s’ouvre à partir du haut, ce qui permet de le descendre partiellement et d’éviter les courants d’air sur les animaux. En fait, il est rarement fermé, seulement par grand froid ou en cas d’orage violent. Crédits : © B. Griffoul

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